Ciorbă de fasole şi ţelină

Ciorbă de fasole şi ţelină – Ingrediente (6 porţii)

200 g fasole uscată
1 ceapă roşie, tocată
sare
piper
3 căţei de usturoi pisaţi
1.200 ml supă de legume
cimbrişor
1 lingură ulei
2 tije de ţelină
2 roşii
1 lingură suc de roşii

Citeşte şi Otrava din ciorbă. Greşeala pe care o fac toate gospodinele atunci când gătesc acest fel de mâncare

Ciorbă de fasole şi ţelină – Mod de preparare

Alte articole

Leguma pe care nu trebuie să o pui NICIODATĂ în ciorbă. Este gustoasă, dar toxică atunci când este reîncălzită

Secretele care te ajută să ai o vară deosebită. Ce legumă arde caloriile pe bandă rulantă! Vei rămâne surprins de rezultate

Laşi fasolea la înmuiat peste noapte. Apoi, o fierbi în 2-3 ape. Între timp, încingi uleiul într-o cratiță adâncă şi căleşti ceapa. Tai roşiile felii şi le pui peste ceapă.

Adaugi țelina spălată și tăiată bucăți. Torni apoi supa de legume încălzită, pui şi fasolea, usturoiul şi sucul de roşii. Potriveşti de sare şi piper. Laşi pe foc aproape 30 de minute. Ornezi cu cimbrişor şi o serveşti caldă.

Află cum se prepară cea mai rapidă reţetă de sos guacamole pe clickpoftabuna.ro.