Ciorbă de pui a la grec – cea mai căutată rețetă pe internet. Secretele ca să-ți iasă de nota 10!

Ciorba de pui a la grec face parte din topul celor mai căutate rețete, așa că trebuie neapărat să o încerci și tu, dacă nu ai avut încă ocazia.

17 sept. 2023, 10:30
Ciorbă de pui a la grec – cea mai căutată rețetă pe internet. Secretele ca să-ți iasă de nota 10!

Află mai jos care sunt ingredientele și modul de preparare pentru o ciorbă a la grec de pui delicioasă!

Ingrediente pentru 6 porții de ciorbă:

  • 1 piept de pui întreg cu os și piele + 2 pulpe sau aripi (în funcție de câtă carne vrei să aibă ciorba)
  • 2 linguri de ulei de floarea-soarelui
  • 1 păstârnac
  • 1 rădăcină de pătrunjel
  • 1/2 rădăcină de țelină
  • 1 ceapă albă
  • 2 morcovi
  • 3 gălbenușuri
  • 2-3 frunze de dafin
  • sucul de la o lămâie
  • 120 ml lapte
  • 60 ml smântână lichidă de gătit
  • sare, piper, după gust
  • 1 legătură de mărar proaspăt
  • câteva frunze de pătrunjel proaspăt (pentru servire)

Rețetă ciorbă de pui a la grec: mod de preparare

Într-o oală adâncă de 4 litri, pune… Vezi rețeta completă AICI