Mod de preparare clatite fragede

Se iau doua castroane mari. Intr-un castron se pune amestecul uscat: faina, sarea, praful de copt si bicarbonatul.
In celalalt se amesteca laptele batut, zaharul, oul, uleiul si vanilia. Amestecul lichid se toarna peste faina. Se mesteca bine sa nu ramana cocoloase. Se lasa sa se odihneasca 20-30 minute.
Se incinge o tigaie si se pune fie cu lingura fie cu polonicul din aluat si facem clatitele cat de mari dorim.
Umpluturile pot varia: dulceata, branza, ciocolata, etc.

Alte Articole

Codin Maticiuc a rămas fără telefon în autobuz! „Cumva ...

Probleme în paradis pentru Deea Maxer și Robert Drilea! Story-ul ...

Oana Moșneagu și-a făcut petrecerea burlăcițelor la Roma. ...

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici: