CRĂCIUN 2017. Cele mai PERICULOASE produse de post. Iată alternative SĂNĂTOASE recomandate de nutriţionişti

Postul Crăciunului începe miercuri şi durează 40 de zile, printre care sunt multe cu dezlegare la peşte, ulei şi vin, până în Ajunul Crăciunului, când se ţine post negru şi este aşteptat preotul să aducă vestea Naşterii Mântuitorului.

Citeşte şi RECOMANDĂRI ANPC. La ce să fii atent când cumperi produse de post

În această perioadă de post, tot mai multe persoane aleg să consume crenvurşti vegetali, pateuri şi salam de soia, gândindu-se că acestea sunt alegerea potrivită. Din păcate, aceste produse sunt pline de chimicale menite să suplinească lipsa materiei prime: carne, lapte şi ouă.

În categoria produselor nocive intră pateurile vegetale şi "mezelurile", din cauza conţinutului mare de "E-uri" sau alte sintetice menite să facă produsul să semene cât mai mult la gust, miros şi culoare cu alimentul pe care îl imită. Pateul din soia, salamul sau crenvurştii de post conţin la fel de mulţi aditivi ca cel animal, poate chiar mai mulţi.

Multe persoane se îngraşă în timpul postului, deoarece mănâncă în exces pâine, paste, cartofi, margarină, dulciuri de post care conţin mai mult zahăr.

Citeşte şi Produse de post. Iată ce conţine de fapt MARGARINA şi cât este de DĂUNĂTOARE

Medicii ne recomandă să nu consumăm zilnic astfel de produse de post pline de chimicale şi aditivi. De asemenea, pentru postul de dinaintea Crăciunului, medicii nu recomandă suplimentele alimentare.

Medicii nutriţionişti sfătuiesc credincioşii cum să aleagă cele mai bune produse de post şi cum să le combine ca să nu devină anemici până la Crăciun.

Alimente sănătoase, recomandate în post  

Dintre toate produsele de soia, cea mai sănătoasă este brânza tofu. Pe locul următor se află laptele de soia, pe care îl puteţi consuma zilnic. De asemenea, o alternativă sănătoasă la carne, în perioada postului sunt: mazărea, fasolea şi ciupercile.

Alte produse sănătoase care pot fi consumate în această perioadă sunt: măslinele, seminţele de floarea-soarelui, de dovleac, nucile, migdalele, arahidele, alunele de pădure. Acestea conţin de trei ori mai mule proteine decât carnea.

Citeşte şi POSTUL CRĂCIUNULUI 2017. Postul Crăciunului, de 40 de zile, începe miercuri. Ce este permis şi ce este interzis