Cum conservăm fructele în miere

Mierea de albine este un aliment excelent pentru a furniza energie, faciliteaza o performanta fizica crescuta, rezistenta ridicata la oboseala si un randament mental ridicat. Consumul de miere previne si amelioreaza boli precum tulburarile hepatice, osteoporoza, ulcerul, diabetul, obezitatea, tulburari gastro-intestinale, lipsa de calciu si magneziu, tulburarile de crestere. Conservele din fructe in miere ies perfect daca sunt preparate din fructede calitate, proaspete si bine coapte.
Alina Costache
25 iun. 2014, 06:16
Cum conservăm fructele în miere

Visine conservate in miere

Curata de codite si samburi un kilogram de visine bine coapte si pune-le intr-un borcan. Toarna 4 kilograme de miere peste visine. Infasoara borcanul cu hartie de culoare inchisa si lasa-l la loc uscat, timp de sase saptamani.

Scoate apoi visinile cu o paleta sii pune-le in alt borcan. Toarna mierea in care au fost macerate peste ele, incat sa fie bine cuprinse. Leaga borcanul cu celofan si pastreaza-l la loc racoros si uscat. Poti utiliza visinele conservate ca dulceata sau in componenta altor preparate: salate, compoturi, prajituri. Inainte insa, lasa visinele sa se scurga de sirop intr-un vas. Pentru ca siropul rezultat il poti folosi si separat sau il poti pastra la rece, in borcan acoperit, sub forma de sirop de visine.

CITESTE SI: Ce alimente nu trebuie să-ţi lipsească din bucătarie pentru o siluetă de vis şi o sănătate de fier

Cirese negre conservate in miere

Ciresele negre conservate in miere le prepari la fel ca visinile conservate. Diferenta e in cazul cireselor care nu sunt amare.

Citeste mai mult pe curademiere.ro

DailyBusiness
Nicușor Dan, înainte de Summitul NATO: România cere ca importanța Mării Negre să fie inclusă în declarația finală
Spynews
Tzancă Uraganu, copleșit după moartea lui Doru de la Constanța. Ce știa despre problemele cu care se confrunta
Fanatik.ro
Unde a ajuns să joace fostul campion al României, la 40 ani! A fost prezentat oficial într-un ARO românesc
Capital.ro
România este deja tratată ca o țară „junk”. Avertismentul lui Radu Georgescu pentru economie: Clasamentul e jenant pentru Guvern
Playtech.ro
Blocurile afectate de incendii sau explozii pot intra în programul de consolidare. Actele necesare şi cum se face înscrierea
Adevarul
Satul de la Dunăre care a cucerit mii de cehi. „Vin de la o mie de kilometri, dar pentru ei este ca o întoarcere acasă”
wowbiz.ro
A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cine sunt cei doi alpiniști români găsiți morți în Alpii italieni. Emil și Cornel au căzut într-o crevasă la aproximativ 3.700 de metri altitudine
iamsport.ro
Mitică Dragomir șterge pe jos cu finanțatorul din SuperLiga: ”Vai de mine, am ținut cu el, dar nu îmi place! Ce să facă antrenorul?!”
MediaFlux
Raport sumbru de la FMI: Datoria publică a Europei ar putea creşte la 130% din PIB în 2040 dacă nu se iau măsuri
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
Masaj de cuplu la Soul Masaj București: de ce aleg cuplurile experiențe la salon în locul unei seri acasă?