Cum conservăm fructele în miere

Mierea de albine este un aliment excelent pentru a furniza energie, faciliteaza o performanta fizica crescuta, rezistenta ridicata la oboseala si un randament mental ridicat. Consumul de miere previne si amelioreaza boli precum tulburarile hepatice, osteoporoza, ulcerul, diabetul, obezitatea, tulburari gastro-intestinale, lipsa de calciu si magneziu, tulburarile de crestere. Conservele din fructe in miere ies perfect daca sunt preparate din fructede calitate, proaspete si bine coapte.
Alina Costache
25 iun. 2014, 06:16
Cum conservăm fructele în miere

Visine conservate in miere

Curata de codite si samburi un kilogram de visine bine coapte si pune-le intr-un borcan. Toarna 4 kilograme de miere peste visine. Infasoara borcanul cu hartie de culoare inchisa si lasa-l la loc uscat, timp de sase saptamani.

Scoate apoi visinile cu o paleta sii pune-le in alt borcan. Toarna mierea in care au fost macerate peste ele, incat sa fie bine cuprinse. Leaga borcanul cu celofan si pastreaza-l la loc racoros si uscat. Poti utiliza visinele conservate ca dulceata sau in componenta altor preparate: salate, compoturi, prajituri. Inainte insa, lasa visinele sa se scurga de sirop intr-un vas. Pentru ca siropul rezultat il poti folosi si separat sau il poti pastra la rece, in borcan acoperit, sub forma de sirop de visine.

CITESTE SI: Ce alimente nu trebuie să-ţi lipsească din bucătarie pentru o siluetă de vis şi o sănătate de fier

Cirese negre conservate in miere

Ciresele negre conservate in miere le prepari la fel ca visinile conservate. Diferenta e in cazul cireselor care nu sunt amare.

Citeste mai mult pe curademiere.ro

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
România, în stare de urgență energetică! Cum ar putea fi afectați milioane de români! Vor exploda facturile?
Fanatik.ro
Meteorologii AccuWeather avertizează Craiova: vreme extremă la Kuopio, în Finlanda: vânt, ploaie și doar 15 grade!
Capital.ro
Se schimbă regulile pentru pensii. Românii ar putea ieși mai târziu din câmpul muncii. Cine sunt cei vizați
Playtech.ro
Riscul la care te expui dacă începi munca înainte de semnarea contractului. Ce drepturi poți pierde și ce spune legea
Adevarul
„Taxa de loialitate” la abonamente: de ce plătești mai mult dacă ești client vechi
wowbiz.ro
Petrișor Ruge, mesaj emoționant după despărțirea profesională de Andreea Bălan. Ce le-a transmis fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Raisa este fetița care și-a pierdut viața în tragedia rutieră din Cluj! Mama acesteia este sfâșiată de durere: „Te iubim, Raisuca noastră!”
iamsport.ro
NBC ar fi oferit 6.000.000 de dolari pentru jumătate de oră de interviu cu o legendă a sportului românesc
MediaFlux
Ce se întâmplă cu zodiile de Pământ după Luna Nouă. Taurii, Fecioarele și Capricornii intră într-o perioadă de transformări importante
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România