Cum conservăm fructele în miere

Mierea de albine este un aliment excelent pentru a furniza energie, faciliteaza o performanta fizica crescuta, rezistenta ridicata la oboseala si un randament mental ridicat. Consumul de miere previne si amelioreaza boli precum tulburarile hepatice, osteoporoza, ulcerul, diabetul, obezitatea, tulburari gastro-intestinale, lipsa de calciu si magneziu, tulburarile de crestere. Conservele din fructe in miere ies perfect daca sunt preparate din fructede calitate, proaspete si bine coapte.
Alina Costache
25 iun. 2014, 06:16
Cum conservăm fructele în miere

Visine conservate in miere

Curata de codite si samburi un kilogram de visine bine coapte si pune-le intr-un borcan. Toarna 4 kilograme de miere peste visine. Infasoara borcanul cu hartie de culoare inchisa si lasa-l la loc uscat, timp de sase saptamani.

Scoate apoi visinile cu o paleta sii pune-le in alt borcan. Toarna mierea in care au fost macerate peste ele, incat sa fie bine cuprinse. Leaga borcanul cu celofan si pastreaza-l la loc racoros si uscat. Poti utiliza visinele conservate ca dulceata sau in componenta altor preparate: salate, compoturi, prajituri. Inainte insa, lasa visinele sa se scurga de sirop intr-un vas. Pentru ca siropul rezultat il poti folosi si separat sau il poti pastra la rece, in borcan acoperit, sub forma de sirop de visine.

CITESTE SI: Ce alimente nu trebuie să-ţi lipsească din bucătarie pentru o siluetă de vis şi o sănătate de fier

Cirese negre conservate in miere

Ciresele negre conservate in miere le prepari la fel ca visinile conservate. Diferenta e in cazul cireselor care nu sunt amare.

Citeste mai mult pe curademiere.ro

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
O bătrână a izbucnit în plâns, după ce Poliția Locală i-a împrăștiat fructele și legumele pe trotuar, în Sectorul 1. Imagini revoltătoare
Fanatik.ro
Florin Tănase, atac devastator la Mihai Stoica după scandalul cu Vali Crețu: ”Ar trebui să-l dai ca exemplu, nu să fii smardoi”
Capital.ro
Permis de conducere 2026. Șoferii care trebuie să schimbe documentul după 5 ani. Ce prevede Codul Rutier
Playtech.ro
Afacerile în care românii ar investi 50.000 de euro. De la locuri de joacă și detailing auto la parcări: „Banii se duc foarte repede”
Adevarul
„Nu se mai întorc cu adevărat acasă. Acea lume a dispărut”. Tinerii germani care au în grijă moștenirea sașilor plecați din Transilvania
wowbiz.ro
Ea este doctorița moartă în accidentul din Târgu Jiu! Traversa strada atunci când a fost lovită de o mașină
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
România, zguduită în această dimineață de o mișcare seismică. Ce magnitudine a avut
iamsport.ro
A numit 5 antrenori care o pot salva pe FCSB: ”O să ia pe cineva care a mai fost”
MediaFlux
ANAF introduce o nouă procedură pentru veniturile românilor. Pot fi chemați inclusiv la audieri
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat