Cum poţi îndulci ceaiul sau cafeaua, fără a folosi zahăr

Consumul excesiv de zahăr dăunează grav sănătăţii. Cel mai periculos este zahărul rafinat. Acesta conţine glucide care sunt rapid absorbite în sânge, cresc glicemia şi duc la creşterea tensiunii arteriale şi a colesterolului. Zahărul poate fi înlocuit cu miere, şteviozidă, sucanat sau nectar de agave.
Romania TV
30 mai 2012, 06:36
Cum poţi îndulci ceaiul sau cafeaua, fără a folosi zahăr

Zahărul nu conţine niciun element nutritiv, însă are o acţiune puternică asupra pancreasului, făcându-l pe acesta să producă o cantitate mai mare de insulină. Din această cauză, cu cât creşte indicele glicemic, cu atât există un pericol mai mare de dezvoltare a diabetului.

Este indicată înlocuirea zahărului cu miere, şteviozidă, sucanat sau nectar de agave.

Mierea este ideală pentru a îndulci băuturile. Aceasta are proprietăţi antiseptice, antioxidante şi detoxifiante. Persoanele care se află la cură de slăbire trebuie să ştie că mierea, fiind mai dulce, are mai multe calorii decât zahărul.

Şteviozida este un îndulcitor natural din planta Stevia rebaudiana. Ceea ce este trebuie să ştiţi este că acest îndulcitor este mult mai dulce decât zahărul şi este 100% dizolvabil în lichide. Mai mult, poate fi utilizat şi la temperaturi ridicate.

Sucanatul este sucul de trestie de zahăr deshidratat. Acest este la fel de dulce ca zahărul, doar că are un aport nutriţional mai ridicat. O linguriţă de sucanat are doar 45 de calorii.

Nectarul de agave este îndulcitorul natural obţinut din planta agava albastră, cea din care se produce şi tequilla.  Nectarul are un indice glicemic scăzut. Acest îndulcitor se dizolvă rapid în băuturi reci, fiind indicat în prepararea limonadelor şi pentru cocktail.

DailyBusiness
Cine ar putea fi potențialii candidați la președinție la alegerile din 2028 în SUA
Spynews
Șoc în lumea mondenă! Mădălina Apostol a murit! S-a întâmplat azi noapte la 2:00
Fanatik.ro
Schimbarea luată în calcul de frații Pavăl legat de magazinele Carrefour. Ce vor să facă cei mai bogați patroni din fotbalul românesc
Capital.ro
Ce să alegi între dobânda fixă și cea variabilă. Detaliul care poate schimba rata lunară
Playtech.ro
Compania care nu a dat afară niciun angajat de aproape 100 de ani. Proprietarul promite să păstreze tradiția și în era AI
Adevarul
„Ce făcurăți, bă, nărozilor? Vă rătăcirăți?” Misterul camionului cu numere de Olt ajuns pe drumurile din Afganistan
wowbiz.ro
Monica Gabor, adevărul dureros despre moartea Mădălinei Apostol! A dezvăluit ce probleme de sănătate avea partenera lui Nick Rădoi: „O bătălie pe care a purtat-o în secret”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Ea este femeia care și-a pierdut viața în timp ce își conducea mama pe ultimul drum. Maria a fost strivită de un bolovan
iamsport.ro
Șocant! Fostul jucător al FCSB s-a lăsat de fotbal la doar 27 de ani: 'O săptămână n-am putut să mă mișc'
MediaFlux
Horoscop 14 septembrie 2026. Săptămâna începe cu surprize mari! Unele zodii primesc o veste excelentă, iar altele trebuie să ia o decizie pe loc
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte