Cum poţi îndulci ceaiul sau cafeaua, fără a folosi zahăr

Consumul excesiv de zahăr dăunează grav sănătăţii. Cel mai periculos este zahărul rafinat. Acesta conţine glucide care sunt rapid absorbite în sânge, cresc glicemia şi duc la creşterea tensiunii arteriale şi a colesterolului. Zahărul poate fi înlocuit cu miere, şteviozidă, sucanat sau nectar de agave.
Romania TV
30 mai 2012, 06:36
Cum poţi îndulci ceaiul sau cafeaua, fără a folosi zahăr

Zahărul nu conţine niciun element nutritiv, însă are o acţiune puternică asupra pancreasului, făcându-l pe acesta să producă o cantitate mai mare de insulină. Din această cauză, cu cât creşte indicele glicemic, cu atât există un pericol mai mare de dezvoltare a diabetului.

Este indicată înlocuirea zahărului cu miere, şteviozidă, sucanat sau nectar de agave.

Mierea este ideală pentru a îndulci băuturile. Aceasta are proprietăţi antiseptice, antioxidante şi detoxifiante. Persoanele care se află la cură de slăbire trebuie să ştie că mierea, fiind mai dulce, are mai multe calorii decât zahărul.

Şteviozida este un îndulcitor natural din planta Stevia rebaudiana. Ceea ce este trebuie să ştiţi este că acest îndulcitor este mult mai dulce decât zahărul şi este 100% dizolvabil în lichide. Mai mult, poate fi utilizat şi la temperaturi ridicate.

Sucanatul este sucul de trestie de zahăr deshidratat. Acest este la fel de dulce ca zahărul, doar că are un aport nutriţional mai ridicat. O linguriţă de sucanat are doar 45 de calorii.

Nectarul de agave este îndulcitorul natural obţinut din planta agava albastră, cea din care se produce şi tequilla.  Nectarul are un indice glicemic scăzut. Acest îndulcitor se dizolvă rapid în băuturi reci, fiind indicat în prepararea limonadelor şi pentru cocktail.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Un nou scandal marca Florin Salam! Manelistul ar fi cauzat o pagubă de aproape 100.000 de euro
Fanatik.ro
Lecția teribilă de viață a familiei Popescu: de la autogolul cu Sănătatea Cluj și lacrimile soției la TV, până la îngerul salvator al Universității Craiova din semifinala și finala Cupei României
Capital.ro
Reguli la bloc. Restricții legale pentru românii care locuiesc la parter și demisol. Când nu scapi de plată sau de cerere la Primărie
Playtech.ro
Harta salariilor din România în 2026: diferențe uriașe între județe. Domeniile unde românii au cele mai mari venituri în 2026
Adevarul
Cine este tânăra din cercul apropiat al lui Trump care îi alimentează tiradele nocturne pe rețelele sociale
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Caz șocant în Capitală! O femeie de 53 de ani, de profesie psiholog, și-a pierdut viața după ce a căzut de la etajul 8 al unui bloc
iamsport.ro
E convins că Universitatea Craiova și U Cluj ”nu vor ajunge în nicio cupă europeană” sezonul viitor: ”Asta e diferența!”
MediaFlux
Cine e tânăra ținută secretă de Trump. Natalie îl ajută noaptea pe președintele american FOTO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi