Cum să faci cartofi prăjiţi fără să-i prăjeşti

Toată lumea adoră cartofii prăjiţi chiar dacă după aceea te lupţi cu kilogramele în plus. Tot odată, specialiştii avertizează că în timpul prăjirii vitaminele din legume sunt distruse iar unele minerale devin nocive.
Alina Costache
25 oct. 2015, 09:39
Cum să faci cartofi prăjiţi fără să-i prăjeşti

Există însă o metodă prin care poţi să te bucuri de gustul cartofilor prăjiţi, fără să fie nevoie să îi prăjeşti. Iată cum: curăță și spală cartofii, apoi taie-i french; ține-i în apă rece câteva minute;

Scurge-i de apă și pune-i pe niște prosoape absorbante de bucătărie

Încinge o tavă de copt în aragaz;

Pune cartofii într-un bol special și bagă-i în cuptorul cu microunde pentru 3-4 minute;

Scoate-i, șterge-i iarăşi, apoi stropește-i cu ulei de palmier sau de măsline și pune-i într-un singur strat în tavă încinsă, apoi bagă-i în cuptorul clasic.

Citeşte şi Greşeala pe care trebuie să o eviţi când foloseşti ulei de măsline

 

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Claudia Ion de la Insula Iubirii, apariție neașteptată! Concurenta s-a afișat fără pic de machiaj
Fanatik.ro
Cristiano Ronaldo s-a retras OFICIAL de la naționala Portugaliei. Prima reacție a selecționerului Jorge Jesus. Update
Capital.ro
Premierul Luca Niculescu confirmă: Va exista o mărire de pensii în 2027. Ce spune despre procentul majorării
Playtech.ro
Orașul mare din România în care șoferii nu primesc amenzi de la radarele fixe. Sistemul a costat 43 de milioane de lei, dar nu funcţionează
Adevarul
Putin nu mai are încredere în Trump și vrea să intensifice atacurile asupra infrastructurii energetice a Ucrainei
wowbiz.ro
Vești pentru pensionari înainte de sărbători! Poșta Română a anunțat data de la care începe plata pensiilor în decembrie
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veste tristă în rândul pompierilor. Cristian Vasile Dragomir s-a stins la doar 49 de ani: „Odihnește-te în pace, camarade!”
iamsport.ro
Ilie Năstase l-a lăsat ”mască” pe Joe Biden! Ce i-a cerut fostul președinte american
MediaFlux
Bani pentru chirie. Se dau până la 600 de lei pe lună pentru tineri
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT