Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

Negresa se află printre prăjiturile preferate de români. Cu toţii am crescut cu acest desert delicios preparat de bunicile noastre. În ziua de azi, foarte puţine gospodine îl mai fac. Vă prezentăm o reţetă foarte uşor de preparat.
Alina Costache
21 ian. 2022, 11:54
Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

Cum să faci cea mai bună negresă. Totul depinde de prepararea aluatului. Bunicile noastre îl făceau într-un mod aparte, iar blatul ieşea pufos şi foarte gustos.

Cum să faci cea mai bună negresă. Ingrediente

Pentru prepararea negresei avem nevoie doar de câteva ingrediente simple, care se regăsesc în orice bucătărie.

Citeşte şi Răsfăț TOTAL cu aceste 3 deserturi delicioase! Demențial de bune și ideale pentru siluetă

Trei ouă proaspete

Patru căni de făină,

Două căni de zahăr

Două căni de lapte gras

Cacao

Un praf de sare

O esenţă de rom sau vanilie.

Mod de preparare

Amestecăm făina cu cacaou, apoi adăugăm pe rând zahărul, ouăle şi un praf de sare. Amestecăm cu un mixer toate aceste ingrediente, după care adăugăm  laptele şi uleiul şi esenţa de rom sau vanilie. Amestecăm bine până când zahărul se topeşte iar  aluatul capătă consistenţa potrivită.

Punem aluatul în tava unsă cu puţin ulei şi introducem prăjitura în cuptor timp de 50 de minute.

După ce o scoatem din cuptor îi putem pune deasupra ciocolată topită, nucă de cocos sau zahăr pudră. Cei dragi vor fi încântaţi de prăjitura preparată de tine.

Poftă bună!

Citeşte şi Cum face Andreea Bănică ciocolată de casă. Ingredientul special care schimbă cu totul gustul clasei al desertului

 

DailyBusiness
Macron: Dialogul cu Putin ar trebui să aibă loc fără „prea mulți interlocutori, să fie un mandat clar”
Spynews
Idei de cadouri pentru Valentine’s Day 2026. Cum îți poți surprinde iubita pe 14 februarie cu bani puțini
Fanatik.ro
Ce se întâmplă cu suporterul care s-a scuipat cu Baiaram pe Arena Națională! Dinamo urmează să fie pedepsită: ”Ne-am uitat pe regulament!”
Capital.ro
Dezvăluirea momentului. Acum s-a aflat ce a făcut Călin Georgescu în timpul pandemiei
Playtech.ro
Accident cu animal sălbatic în 2026: procedură, asigurări și ce dovezi îți trebuie
Adevarul
Fiului lui Ramzan Kadîrov i-a fost scoasă splina, e slăbit și riscă să-și piardă vedere. Gărzile sale, în stare gravă
wowbiz.ro
Imagini cumplite de la priveghiul familiei moarte în accidentul din Iași! Diana va fi înmormântată ținându-și fetița în brațe: „Dacă te-ar fi cunoscut părinții tăi…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bebeluș a murit după ce a băut lapte de... Vezi mai mult
iamsport.ro
Florin Prunea e convins! Cine va câștiga SuperLiga în 2026: ”FCSB ia titlul doar la U18!”
MediaFlux
Viața din spatele rolului Plaha. Actorul Iulian Postelnicu dă cărțile pe față
stirilekanald.ro
Diana va fi înmormântată cu onoruri militare. Viitoarea mămică a murit împreună cu fetița din pântec și cu soțul afacerist, Sorin Iacob, în tragedia din Iași
Cercei pentru ținute de seară: Cum să creezi un look sofisticat