Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

Negresa se află printre prăjiturile preferate de români. Cu toţii am crescut cu acest desert delicios preparat de bunicile noastre. În ziua de azi, foarte puţine gospodine îl mai fac. Vă prezentăm o reţetă foarte uşor de preparat.
Alina Costache
21 ian. 2022, 11:54
Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

Cum să faci cea mai bună negresă. Totul depinde de prepararea aluatului. Bunicile noastre îl făceau într-un mod aparte, iar blatul ieşea pufos şi foarte gustos.

Cum să faci cea mai bună negresă. Ingrediente

Pentru prepararea negresei avem nevoie doar de câteva ingrediente simple, care se regăsesc în orice bucătărie.

Citeşte şi Răsfăț TOTAL cu aceste 3 deserturi delicioase! Demențial de bune și ideale pentru siluetă

Trei ouă proaspete

Patru căni de făină,

Două căni de zahăr

Două căni de lapte gras

Cacao

Un praf de sare

O esenţă de rom sau vanilie.

Mod de preparare

Amestecăm făina cu cacaou, apoi adăugăm pe rând zahărul, ouăle şi un praf de sare. Amestecăm cu un mixer toate aceste ingrediente, după care adăugăm  laptele şi uleiul şi esenţa de rom sau vanilie. Amestecăm bine până când zahărul se topeşte iar  aluatul capătă consistenţa potrivită.

Punem aluatul în tava unsă cu puţin ulei şi introducem prăjitura în cuptor timp de 50 de minute.

După ce o scoatem din cuptor îi putem pune deasupra ciocolată topită, nucă de cocos sau zahăr pudră. Cei dragi vor fi încântaţi de prăjitura preparată de tine.

Poftă bună!

Citeşte şi Cum face Andreea Bănică ciocolată de casă. Ingredientul special care schimbă cu totul gustul clasei al desertului

 

DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Cum a fost surprinsă Ivana Knoll, frumoasa fană a Croației, pe străzile din SUA, înainte de meciul țării sale cu Anglia de la Cupa Mondială
Capital.ro
Se schimbă regulile pentru cărțile de identitate. Suma pe care o vor plăti românii după 29 august
Playtech.ro
Card sau cash? Metoda de plată care te face să cheltui mai mulţi bani în fiecare lună
Adevarul
De ce războiul din Iran înseamnă pentru SUA o înfrângere mai severă decât în Vietnam. Explicațiile unui expert
wowbiz.ro
A murit Lucian Isar, cunoscut și ca Lucică Diamanta! Bărbatul s-a stins la doar 44 de ani din cauza unei boli autoimune
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat de 69 de ani și-a pierdut viața după ce a mâncat o bucată de brânză. Soția i-o oferise cadou de Ziua Îndrăgostiților
iamsport.ro
Fotbalistul român i-a închis telefonul în nas lui Giovanni Becali: ”Vreau să îți schimb viața!”
MediaFlux
Schimbări majore la Bacalaureat din 2030! Decizia Ministerului Educației merge spre publicarea în Monitorul Oficial
stirilekanald.ro
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
Știi care sunt cele 7 aspecte care fac diferența atunci când alegi un salon de masaj în București?