Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

Negresa se află printre prăjiturile preferate de români. Cu toţii am crescut cu acest desert delicios preparat de bunicile noastre. În ziua de azi, foarte puţine gospodine îl mai fac. Vă prezentăm o reţetă foarte uşor de preparat.
Alina Costache
21 ian. 2022, 11:54
Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

Cum să faci cea mai bună negresă. Totul depinde de prepararea aluatului. Bunicile noastre îl făceau într-un mod aparte, iar blatul ieşea pufos şi foarte gustos.

Cum să faci cea mai bună negresă. Ingrediente

Pentru prepararea negresei avem nevoie doar de câteva ingrediente simple, care se regăsesc în orice bucătărie.

Citeşte şi Răsfăț TOTAL cu aceste 3 deserturi delicioase! Demențial de bune și ideale pentru siluetă

Trei ouă proaspete

Patru căni de făină,

Două căni de zahăr

Două căni de lapte gras

Cacao

Un praf de sare

O esenţă de rom sau vanilie.

Mod de preparare

Amestecăm făina cu cacaou, apoi adăugăm pe rând zahărul, ouăle şi un praf de sare. Amestecăm cu un mixer toate aceste ingrediente, după care adăugăm  laptele şi uleiul şi esenţa de rom sau vanilie. Amestecăm bine până când zahărul se topeşte iar  aluatul capătă consistenţa potrivită.

Punem aluatul în tava unsă cu puţin ulei şi introducem prăjitura în cuptor timp de 50 de minute.

După ce o scoatem din cuptor îi putem pune deasupra ciocolată topită, nucă de cocos sau zahăr pudră. Cei dragi vor fi încântaţi de prăjitura preparată de tine.

Poftă bună!

Citeşte şi Cum face Andreea Bănică ciocolată de casă. Ingredientul special care schimbă cu totul gustul clasei al desertului

 

DailyBusiness
Tanczos Barna respinge ideea suspendării președintelui Nicușor Dan: „Un foc de paie, nu se va întâmpla”
Spynews
Stare de urgență într-un oraș celebru din cauza zăpezii! Vremea extremă a paralizat totul
Fanatik.ro
Ce probleme a avut cu Poliția prefectul de Olt, reținut după ce ar fi tras ilegal cu arme Kalașnikov. Cum s-a terminat totul
Capital.ro
Final brusc pentru Călin Georgescu. Profeția despre soarta acestuia în 2026: E arestat sau fuge din țară!
Playtech.ro
Când ai voie să speli haine după Crăciun, potrivit tradiției. Ce spun preoții
Adevarul
Cutremur în armata ucraineană după pierderea Siverskului: comandanți demiși, rapoarte false și decizii care au dus la dezastru
wowbiz.ro
Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Dramaturgul Radu F. Alexandru s-a stins din viață în a doua zi de Crăciun
iamsport.ro
Legenda lui Dinamo, dată afară după ce a venit beată la antrenament: ”Miroși a băutură, ce cauți pe teren?! Mergi sănătos, nu am ce discuta cu tine”
MediaFlux
Zelenski face anunțul! Linii roșii înaintea întâlnirii cu Trump
stirilekanald.ro
Crimă șocantă de Crăciun! Un bărbat de 36 de ani, ucis într-un scandal cu peste 20 de persoane. Victima a fost lovită în zona capului de 4 persoane, inclusiv un minor de 14 ani, pe care nu îi cunoștea
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend