Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

Negresa se află printre prăjiturile preferate de români. Cu toţii am crescut cu acest desert delicios preparat de bunicile noastre. În ziua de azi, foarte puţine gospodine îl mai fac. Vă prezentăm o reţetă foarte uşor de preparat.
Alina Costache
21 ian. 2022, 11:54
Cum să faci cea mai bună negresă. Doar aşa îţi iese blatul pufos

Cum să faci cea mai bună negresă. Totul depinde de prepararea aluatului. Bunicile noastre îl făceau într-un mod aparte, iar blatul ieşea pufos şi foarte gustos.

Cum să faci cea mai bună negresă. Ingrediente

Pentru prepararea negresei avem nevoie doar de câteva ingrediente simple, care se regăsesc în orice bucătărie.

Citeşte şi Răsfăț TOTAL cu aceste 3 deserturi delicioase! Demențial de bune și ideale pentru siluetă

Trei ouă proaspete

Patru căni de făină,

Două căni de zahăr

Două căni de lapte gras

Cacao

Un praf de sare

O esenţă de rom sau vanilie.

Mod de preparare

Amestecăm făina cu cacaou, apoi adăugăm pe rând zahărul, ouăle şi un praf de sare. Amestecăm cu un mixer toate aceste ingrediente, după care adăugăm  laptele şi uleiul şi esenţa de rom sau vanilie. Amestecăm bine până când zahărul se topeşte iar  aluatul capătă consistenţa potrivită.

Punem aluatul în tava unsă cu puţin ulei şi introducem prăjitura în cuptor timp de 50 de minute.

După ce o scoatem din cuptor îi putem pune deasupra ciocolată topită, nucă de cocos sau zahăr pudră. Cei dragi vor fi încântaţi de prăjitura preparată de tine.

Poftă bună!

Citeşte şi Cum face Andreea Bănică ciocolată de casă. Ingredientul special care schimbă cu totul gustul clasei al desertului

 

DailyBusiness
Românii aflaţi în telecabina blocată în Italia au fost evacuați și sunt într-o stare bună
Spynews
Există sau nu cea mai bună grupă de sânge? Cine este predispus la înțepături de insecte, norovirus sau cancer
Fanatik.ro
Furie în tabăra suveranistă după ce Bolojan a dat 50 de milioane de euro pentru Ucraina. Ce reprezintă, de fapt, această sumă pentru România
Capital.ro
Permis de conducere, regulă nouă în 2026 în România. Conducătorii auto care nu mai dau sala
Playtech.ro
Test de personalitate. Calea pe care o alegi îţi arată cât de bine reacţionezi în situaţii de criză
Adevarul
Țara europeană care renunță la sistemul tradițional de pensii: fiecare contribuabil va avea propria „pușculiță”
wowbiz.ro
Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Doi iubiți și-au pierdut viața la 17 ore distanță unul de celalalt. Ambii erau pe motocicletă atunci când și-au dat ultima suflare
iamsport.ro
'Ion Țiriac, un nume mai puțin cunoscut'. Ce au descoperit nord-irlandezii despre miliardarul român
MediaFlux
Cui spunem, de fapt, La mulți ani, de 1 ianuarie? Este ziua multor români
stirilekanald.ro
Filmul complet al sinuciderii de la stația Crângași! Detalii crunte despre ce s-a întâmplat cu femeia de 36 de ani
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend