Cum să faci o pizza în 15 minute. Cine nu crede că este posibil, trebuie să încerce această rețetă. Aluatul nu conține drojdie, ci este făcut doar din câteva ingrediente simple.
Pentru prepararea aluatului ai nevoie de următoarele ingrediente: 250 de grame de făină, praf de copt, sare, 150 de ml de iaurt și două linguri de ulei de măsline. Vei obține un aluat moale și ușor de întins.
Mod de preparare
Începem prin a cerne făina, după care o amestecăm cu praful de copt și cu un praf de sare. Se daugă iaurtul și uleiul de măsline și se amestecă până când obținem un aluat omogen. Se presară puțină făină pe blatul de lucru și se întinde aluatul într-o formă rotundă sau dreptunghiulară.
Citește și Plăcinte cu brânză și cașcaval la tigaie. Rețeta simplă pentru pofticioși
Ungem aluatul cu sosul preferat și se cmpletează cu mozzarella sau cașcaval, ciuperci, roșii, ardei, măsline, șuncă, pepperoni sau orice altceva ai în frigider.
Introducem tava în cuptorul preîncălzit la 220 de grade și o lăsăm să se coacă timp de 10-12 minute, până când marginile sunt ușor aurii, iar brânza este topită și ușor rumenită, scrie click.ro.
După ce s-a copt, o scoatem și cuptor și o lăsam să se mai răcească, după care o punem pe o farfurie și este gata de servit.
Asta este tot, pofta buna!