Specialiştii americani avertizează că spălarea cărnii de pui sporeşte riscul de contaminare a altor obiecte şi alimente cu bacterii periculoase, motiv pentru care îţi oferă câteva soluţii pentru a diminua riscurile:
1. Găteşte carnea la final
Ideal este să speli şi să prepari toate ingredientele de care ai nevoie pentru o reţetă înainte de a porţiona şi găti carnea.
2. Foloseşte produse pentru igienizare
După ce pregăteşti carnea, spală-te pe mâini şi curăţă suprafeţele cu produse special concepute pentru igienizarea suprafeţelor din bucătărie. Desigur, este recomandat să speli şi ustensilele folosite sau să alegi altele pentru a lucra cu celelalte ingrediente, pentru a evita contaminarea.
3. Investeşte într-un termometru de bucătărie
Un termometru te ajută să găteşti carnea fix cât trebuie, pentru a evita eventuale probleme de sănătate cauzate de bacteriile ce se pot ascunde în carnea de pui.
facebook
twitter
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/07/composing-23910331920.jpg)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/07/2020-anul-sobolanului-de-metal-in-zodiacul-chinezesc.png)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2019/09/crima-ucis-tatal-iasi.png)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/07/mihai-nesu-fostul-fotbalist.png)
