Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată

Vinetele sunt legume de sezon, delicioase și versatile, ce pot fi încorporate în multe rețete. Totuși, dacă nu sunt udate când și cât trebuie, pot deveni amare.
Filip Stan
12 iun. 2024, 13:52
Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată
Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare! Secretul care te ajută să ai o recoltă bogată

Unul dintre cele mai importante aspecte ale îngrijirii vinetelor este udatul corespunzător. Dacă nu respecți aceste reguli de cultivare, o recoltă bogată cu gust bun poate fi doar un vis.

Citește și: Rulouri de vinete, una dintre rețetele mediteraneene cele mai îndrăgite

Cum să uzi corect vinetele ca să nu devină amare

Vinetele sunt plante care necesită o cantitate adecvată de apă pentru a se dezvolta sănătos. Udatul necorespunzător poate duce la fructe amare și la o recoltă săracă, din care nu pot ieși nici pe departe atât de multe preparate. Vinetele au nevoie de apă constantă și distribuită conform, deoarece rădăcinile lor sunt sensibile la fluctuațiile de umiditate.

Frecvența udării vinetelor depinde de mai mulți factori, inclusiv tipul de sol, condițiile climatice și stadiul de creștere al plantelor. În general, vinetele ar trebui udate de 2-3 ori pe săptămână, asigurându-vă că solul este umed, dar nu prea plin. Specialiștii în someniu recomandă udarea zilnică, mai ales în perioadele secetoase, cu temperaturi foarte crescute.

„Este esențial ca această cultură să nu sufere de lipsă de apă, deoarece solul uscat face ca fructele să devină amare. Pentru a preveni acest lucru, udați vinetele regulat și abundent. În primele șase luni după plantare, acestea trebuie udate zilnic. O găleată de apă este suficientă pentru două trei plante. După aceea, udarea se poate face mai rar, o dată la 3 4 zile, În perioadele calde, o dată la 2 zile. Apa nu trebuie să cadă pe frunze, tulpini sau legume în curs de dezvoltare.

Când udați culturile de grădină, ar trebui să utilizați apă caldă. După udare, este necesar să săpați solul. După plantarea răsadurilor într-un loc permanent, prima udare se efectuează nu mai devreme de 5 7 zile. Cel mai bine este să efectuați procedura dimineața sau seara. Apa trebuie să fie la temperatura optimă de 23 27 de grade. Folosirea apei reci va încetinii creșterea și fructificarea, iar apa sub 18 grade va avea un efect foarte negativ asupra plantelor”, a explicat un cultivator pe TikTok, care și-a arătat recolta.

@agromedic.ro Cum să udați corect vinetele, ca să nu devină amare? #vineteamare #culturavinete #cumseudacorectvientele #agromedicro ♬ sunet original – Agromedic.ro

Udarea trebuie să fie adâncă, pentru a încuraja rădăcinile să crească în jos, nu lateral. Folosește un furtun de udare la baza plantelor, evitând stropirea frunzelor, ceea ce poate duce la apariția bolilor. Cel mai bun moment pentru a uda vinetele este dimineața devreme sau seara târziu, când evaporarea este redusă și plantele pot absorbi apa mai eficient.

Aplicarea unui strat de mulci în jurul plantelor ajută la menținerea umidității solului și la reducerea necesității de udare frecventă. Mulciul previne și dezvoltarea buruienilor care pot concura cu vinetele pentru apă. Folosește un higrometru pentru a verifica nivelul de umiditate al solului, căci acesta ar trebuie să fie umed în permanență. O udare excesivă poate cauza putrezirea rădăcinilor.

Pe lângă udarea corectă, asigură-te că vinetele primesc suficientă lumină solară, nutrienți și sunt protejate contra dăunătorilor. Un sol bine drenat, bogat în materie organică, va susține creșterea sănătoasă a plantelor. De asemenea, culege vinetele la momentul potrivit, când sunt ferme și au o culoare uniformă, pentru a evita gustul amar.

Citește și: Rețetă delicioasă pentru salată de vinete! Secretul care îi oferă un gust divin

DailyBusiness
Alexandru Rafila: Amploarea și viteza cu care se răspândesc mesajele antivaccinare au devenit alarmante
Spynews
Alina Pușcaș s-a întors la facultate, la 41 de ani! Prezentatoarea TV va face un master. Ce specializare a ales
Bzi.ro
Imagini incredibile cu Andreea Esca în Grecia! Nimeni nu se aștepta să pozeze așa – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Care este mâncarea preferată a lui Ion Țiriac. Deși e milionar și a mâncat la cele mai scumpe restaurante din lume, un preparat românesc ocupă locul 1 în topul preferințelor
Capital.ro
Călin Georgescu, direct în fața judecătorilor. Ce se întâmplă cu fostul candidat la prezidențiale
Playtech.ro
Ce informații cere ANAF despre petrecerile de nuntă și botez din 2025
Adevarul
Palatul romilor, copie a Casei Albe, înnebunește Internetul. Doi vloggerii l-au prezentat lumii întregi
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, la un pas de moarte. Soțul, Ionuț, a găsit-o leșinată pe jos în casă și s-a speriat teribil. ”Puteam să mă duc…dincolo”. Primele declarații sunt șocante
Economica.net
Anunţ-bombă de la Petrom. E jale
Prosport.ro
FOTO. Cum arată seducătoarea de fotbaliști: „Nu mi-am făcut nicio operație”
kanald.ro
Abia acum s-a aflat! Ce a dus, de fapt, la producerea tragediei din Lisabona. Raportul preliminar
Cancan.ro
Un copil de doar 10 ani a murit după ce a plâns timp de 10 ore. Ce avea micuțul în sânge
iamsport.ro
”Bă, nu veni când semnează contractul! Ce ești tu, impresarul lui?! Cine a semnat pentru Alanya, Gică sau Ianis?” Și-a ieșit din minți după ce Hagi jr. a fost prezentat în Turcia
MediaFlux
Cheltuieli în plus pentru cei care stau la bloc. Cum se calculează costurile în funcție de etaj
stirilekanald.ro
Cristian și Adelin au murit în accidentul de la Budeasa. Aveau 21 și 23 de ani și erau studenți cu planuri mari de viitor. O fată e în stare gravă: "Se ducea la facultate să dea examen"
substantial.ro
Știai că trezitul la ora 3 sau 4 dimineața este un semn clar de…