Dacă pleci în vacanță în Grecia, încearcă mai întâi o rețetă care te va da pe spate. Este unul dintre preparatele grecești adorate de toți românii

A devenit o tradiție pentru români să plece în Grecia, mai ales vara. Dacă plajele curate și apa cristalină nu te cuceresc, ei bine, preparatele culinare cu siguranță te dau pe spate. Îți prezentăm o rețetă de plăcintă cu brânza feta, pe care o vei face în fiecare weekend!
Filip Stan
18 iun. 2024, 18:01
Dacă pleci în vacanță în Grecia, încearcă mai întâi o rețetă care te va da pe spate. Este unul dintre preparatele grecești adorate de toți românii

E o tradiție pentru români să plece în vacanța de vară în Grecia.

Te-ar putea interesa și Merdenele cu brânză făcute în casă. Alina Laufer a dezvăluit rețeta: „Sănătoase, cu ingrediente controlate”

Dacă nu știai, în curând, Grecia, țara ta favorită, va fi legată de România, prin țările vecine, cu trenul. Deci, dacă nu luați avionul și simțiți nevoia de o călătorie mai lungă, trenul pare ideal.

Și dacă nu vrei să cumperi mâncare, ai putea să îți prepari o plăcintă cu brânză feta, care te va face să te simți ca în Grecia!Rețeta este simplu de făcut, chiar și un copil o poate prepara.

Ingredientele de care ai nevoie:

  • 1 pachet de aluat filo (aproximativ 450g)275g iaurt grecesc
  • 150ml lapte
  • 4 ouă
  • 200g brânză feta sfărâmată
  • 150g brânză mozzarella rasă
  • 1 sau 2 dovlecei medii
  • 1 legătură de ceapă verde
  • 3 – 5 caței de usturoi
  • Un sfert de cană cu ulei de măsline
  • Mărar
  • Sare și piper
  • Semințe de susan (alb și negru) pentru topping

Modul de preparare

Mai întâi taie aluatul filo cu foarfeca sau rupe-l în bucăți mici, în timp ce este încă pliat din pachet. Apoi trebuie să răsfirezi bucățile pentru a le separa și lasă-le deoparte.

Următorul pas este să preîncălzești cuptorul la 180 de grade Celsius. Unge tava și adaugă niște hârtie pergament.

După aceea, pregătește ingredientele de umplere și zdrobește usturoiul, apoi adaugă-l în uleiul de măsline. Următorul pas este să sfărâmi bine brânza feta, apoi să dai pe răzătoare dovlecelul si stoarce lichidul în chiuvetă. Taie mărarul și ceapa verde.

Se amestecă iaurtul, laptele și ouăle până se omogenizează și se adaugă toate celelalte ingrediente, cu excepția aluatului filo, și se amestecă.

Adăugă filo în 3 etape și amestecați foarte bine. Este foarte posibil să ți se pară că nu este suficient lichid, dar nu trebuie să adăugi nimic, continuați doar să amesteci. Ideal e să prepari acest amestec într-un bol mai mare.

Citește și Plăcintă cu brânză și stafide! Rețeta tradițională a mătușii Ileana, ideală pentru cei care vor să lase sec

Toarnă apoi amestecul în tavă și coaceți plăcinta la mijlocul cuptorului, la foc mediu, timp de 55 – 60 de minute. Dacă servești plăcinta grecească cu feta acasă, la masă, o poți însoți de o salată de crudități. Și gata, ai un preparat delicios pe care sigur îl vei mai face!

Spynews
Horoscop miercuri, 24 iulie 2024: Peștii vor avea parte de o surpriză plăcută
Bzi.ro
Momentul în care polițiștii din Leeds, Anglia, iau cu forța copiii rromilor! De aici a început tot scandalul – VIDEO
Fanatik.ro
De ce te mușcă țânțarii, de fapt. Motivul pentru care unele persoane nu sunt afectate, deși stau lângă tine
Capital.ro
Proprietarii de apartamente sunt obligați. Trebuie să plătească. Se anunță asociația de proprietari
Playtech.ro
Se închide circulația pe Autostrada Soarelui! Pe unde să circuli ca să ajungi la mare
DailyBusiness
Ce pensie vei primi dacă ai lucrat 15 ani cu carte de muncă
Adevarul
Argument neobişnuit folosit de o avocată din Italia pentru a salva un urs care a atacat un turist: poate fi relocat în România
Spynews
Suspectul în cazul crimei din Brăila și-a sunat mama din arest! Ce i-a spus despre acuzațiile procurorilor
Spynews
Mâncare cu viermi pentru bolnavii de leucemie. Ce spun cei de la Spitalul Fundeni din Capitală / Video tulburător
Evz.ro
Telefoanele care au omorât concurența. Nimeni nu mai cumpără altceva
Impact.ro
Dumnezeule cum arată Monica Gabor acum! NU o mai recunoști, transformare ȘOC
Prosport.ro
FOTO. Fotomodelul de 33 de ani se iubește în secret cu jucătorul mai tânăr cu 11 ani decât ea!
wowbiz.ro
Andrei Versace a sunat la Ambulanță, înainte să fie găsit mort în casă: "A avut niște..."
Cancan.ro
Ultimele ore din viața lui Andrei Versace. Pe cine a sunat înainte de a muri și ce i-a cerut să-i aducă 😲
Playsport.ro
Ce i-a făcut Ianis Hagi proaspetei sale soții, pe scările bisericii, imediat după slujbă. Toată lumea a început să aplaude
kanald.ro
Primele declarații făcute de presupusul autor al crimei din Brăila: „Am fost acolo”. Ce spune bărbatul despre vizita făcută Marinei, doctorița ucisă în propriul cabinet
Capital.ro
Amendă dacă nu ai acest aparat în mașină. Este obligatoriu pentru șoferi
StirileBZI
Izvorul „Elixirul vieții”, secretul nemuririi descoperit de Ceaușescu! Cea mai pură apă din lume!
Prosport.ro
Cuplu bombă în sportul românesc: Denis Alibec se iubește cu Anca Surdu, o gimnastă campioană europeană și mondială, devenită vedetă TV la Exatlon
stirilekanald.ro
Bombă în cazul morții lui Andrei Versace! Cine era cu el în apartament
substantial.ro
Sms Candidat al Partidului Democrat, Kamala Harris Se Apropie de Donald Trump în Sondaje
MediaFlux
BANI ÎN PLUS pentru 3 milioane de pensionari. Care va fi CEA MAI MICA pensie
Shtiu.ro
Care este țara europeană cu cei mai mulți țigani? Nu, nu e România!