Dan Helciug, rețetă de pește mănăstiresc de la Muntele Athos: „Este potrivită și pentru zilele cu dezlegare la pește”

Artistul Dan Helciug, a dezvăluit, recent, o rețetă de pește inedită, pe care a descoperit-o în vacanța de pe Muntele Athos. Acest preparat este perfect pentru zilele de dezlegare la pește, din perioada Postului Paștelui.

Cântărețul a vorbit despre rețeta de pește mănăstiresc, învățată de la localnicii din Grecia, pe care o prepară des.

„Această rețetă, de păstrăv mănăstiresc grecesc, am învățat-o și eu, în vacanțele petrecute acolo, de la localnicii de lângă Muntele Athos. Este potrivită și pentru zilele cu dezlegare la pește, din Postul Paștelui. Nu este deloc greu, e ușor de preparat și de burlaci, chiar nu trebuie să fii expert în bucătărie, ca să-ți iasă bine acest fel de mâncare.

Într-un vas de ceramică, uns cu puțin ulei de măsline, puneți legumele, tăiate mai mărunt, adică morcov, cartof, țelină, fiecare ce mai dorește, peste care așezăm fileul de pește, poate fi și congelat, e mai ieftin. Se mai adaugă, după preferință, sare, piper, busuioc și felii de lămâie.

Alte articole

Populația de cormorani din Tulcea a fost scăpată de sub control. Oamenii se plâng că păsările mănâncă prea mult pește și au făcut o petiție pentru a scăpa de ele

Sute de kilograme de pește cu viermi, retrase de la vânzare. Cum să-ti dai seama dacă este stricată carnea

Mulți îl mai prepară și cu sos de tomate. Vasul se bagă mai apoi la cuptor, la temperatură nu foarte înaltă, și, cam într-o oră, ar fi gata. Se servește cald, cu brânză tofu (n.r.- brânză făcută din laptele obținut din boabe de soia), este o bunătate!”, a spus Dan Helciug, potrivit Click.

Citește și: Rețeta tradițională a prăjiturii „Tăvălita”, dezvăluită de nutriționista Mihaela Bilic. Ingredientele necesare și modul de preparare

Ce planuri are Dan Helciug pentru 2026

Artistul a vorbit și despre planurile pentru acest an, mărturisind că face parte dintr-un nou spectacol, jucând în rol principal.

„Fac parte dintr-un spectacol nou, o operă rock (cu trupă live pe scenă), care are ca subiect ultimele zile ale domnitorului nostru Constantin Brâncoveanu. Am rolul principal, care este extrem de complex și de solicitant, din toate punctele de vedere. Joc si cânt alături de prieteni artiști super profesioniști si talentați.

Mesajul spectacolului este legat de istorie și de credința milenară a poporului nostru. Iar povestea lui Constantin Brâncoveanu este parte importantă din temelia culturală și spirituală construită de înaintașii noștri. Vom avea două spectacole la rând, pe 22 și pe 23 februarie!”, a spus el.

Citește și: Cum să faci colțunași ca în Delta Dunării. Rețeta simplă pe care trebuie să o încerci