Simon Akeroyd, expert în grădinărit, a devenit viral pe TikTok cu un videoclip de doar 50 de secunde în care arată cât de ușor poți începe o cultură de afine acasă. Metosa sa, accesibilă oricui, a adunat peste 840.000 de vizualizări și 30.000 de aprecieri, devenind rapid un punct de inspirație pentru grădinarii amatori, arată csid.ro.
Acesta explică că un pachet de afine din supermarket costă în jur de 10 lei, dar cu puțină răbdare, poți avea propria recoltă fără să mai scoți vreun leu din buzunar.
Citește și: 6 fructe cu creștere rapidă de care te poți bucura până la sfârșitul verii, dacă le plantezi în luna mai
Cum să cultivi afine la tine acasă
- Pune afinele la congelator pentru câteva săptămâni – acest proces se numește „stratificare” și simulează iarna pentru a activa semințele.
- După decongelare, strânge fructele și extrage semințele mici din interior.
- Lasă semințele să se usuce peste noapte, apoi așază-le pe un strat de compost acid (numit ericaceu) într-un ghiveci sau recipient.
- Pune ghiveciul pe un pervaz luminos, iar în scurt timp vor apărea primele plăntuțe de afin.
Afinele cresc mai lent, dar rezultatul este garantat și merită așteptarea.
Citește și: Când trebuie să mâncăm fructele, înainte sau după masă? Sfaturile oferite de specialiști
Sfaturi pentru o recoltă bogată de afine
- Lumină: Plantele au nevoie de 6–8 ore de soare pe zi. Alege un loc însorit și protejat de vânt.
- Sol acid: pH-ul ideal este între 4.5–5.5. Dacă solul tău nu este suficient de acid, poți adăuga turbă, scoarță de pin sau îngrășăminte speciale.
- Evită excesul de apă: Rădăcinile afinelor nu suportă umezeala excesivă. Asigură un drenaj bun.
- Fără tăieri majore în primii ani: Nu se recomandă tunderea în primii 2–3 ani, cu excepția ramurilor uscate.
- Protecție împotriva dăunătorilor: Acarienii, afidele sau musculița afinelor pot fi ținuți sub control cu soluții organice precum uleiul de neem.
Afinele sunt coapte când au o culoare albastru închis și se desprind ușor de pe tulpină. Recoltarea se întinde, de onicei, pe câteva săptămâni.