Desertul Zilei: Pacheţele cu gem de prune

Ingrediente

300 g făină

200 g unt

200 g smântână

Alte articole

Cum se prepară Fraise Melba, desertul adorat de Oana Roman: „Îl mănânc de fiecare dată când vin în Franța”

Desertul perfect pentru toamnă. Mihaela Bilic: „Este dulcele de sezon. Nu afectează deloc silueta”

1 vârf de cuţit de sare

gem de prune

Cum se prepară

Amesteci făina cu untul şi cu sarea şi adaugi smântâna. Faci un aluat moale, pe care îl laşi la rece 2-3 ore. Scoţi aluatul de la frigider şi întinzi foi de 2 centimetri grosime. Le împarţi în pătrate cu latura de aproximativ 5 centimetri. Pui în centrul pătratelor gem de prune. Împătureşti aluatul şi așezi pacheţelele într-o tavă tapetată la cuptor circa o jumătate de oră, la foc potrivit.

Vezi de ce ai nevoie pentru a prepara cea mai bună supă-cremă de conopidă.