Desertul zilei: Şarlotă de îngheţată cu căpşuni

Ingrediente (2 porţii)

400 g căpşuni

5 linguri zahăr pudră

1 pachet rulouri umplute

Alte articole

Ce conține înghețata din comerț?! Dragoș Pătraru a analizat eticheta mai multor sortimente: „Luați-vă puțin timp și faceți acasă înghețată”

Ingredientul neașteptat care poate scumpi înghețata. Producția acestuia a scăzut cu mai mult de 6%

500 ml frişcă

120 g cremă de ciocolată

Mod de preparare

Mixezi 300 de grame de căpşuni cu zahărul, iar la final adaugi frişca. Pui îngheţata într-o formă şi o dai la congelator 20 de minute. Îmbraci formele în folie alimentară, treci rulourile prin crema de ciocolată şi le aşezi pe margine. Întinzi îngheţata de căpşuni, iar deasupra pui căpşunile rămase. Dai la congelator 3-4 ore.

Ce ai zice şi de o îngheţată de zmeură şi vanilie?