Desertul zilei: Trufe de ciocolată

Publicat: Vineri, 16 Septembrie 2016 12:35 // Actualizat: Vineri, 16 Septembrie 2016 12:35 // Sursa: romaniatv.net

Pentru a prepara cele mai bune trufe de ciocolată foloseşte o ciocolată cu 85% cacao pentru că este mult mai sănătoasă. Poţi servi trufele la gustare sau ori de câte ori ţi se face poftă de ceva bun şi dulce.

Foto: click!poftabuna.ro

Ingrediente

800 g ciocolată menaj

150 g unt

200 g cacao

150 g nucă zdrobită grosier

2 linguri cu lapte rece

esenţă de rom

Cum se prepară

Dai prin răzătoare jumătate din cantitatea de ciocolată, iar restul o rupi bucăţele. Ciocolata rasă o amesteci cu cacaua. Ciocolata ruptă o pui într-un vas, torni cele 2 linguri de lapte şi o topeşti pe baie de aburi.

Adaugi untul în momentul în care ciocolata este complet topită. Amesteci energic până când obţii un amestec cremos, apoi adaugi nucile şi câteva picături de esenţă de rom.

Cu ajutorul unei linguriţe, când amestecul s-a răcit, formezi bomboane pe care le dai prin cacaua amestecată cu ciocolată.

Vezi şi reţeta de trufe de ciocolată albă şi afine

loading...
Comenteaza // Vezi comentarii
        Citeste mai mult despre:   
desertul zilei ingrediente mod de preparare prăjitură trufe de ciocolată
Loading...
Daca ti-a placut articolul, urmareste RomaniaTV.NET pe   facebook facebook sau  twitter twitter.
1
EUR
4.8351
RON
04 Aug
noapte 16 °
zi 33 °
Ultimele joburi adaugate
24 H