Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”

Românii sunt mari amatori de mezeluri, dar puțini știu ce conțin, de fapt, parizerul, crenvurștii sau șunca de Praga. Datele recente arată că 7 din 10 români le mănâncă săptămânal.
Irina Dumitrescu
04 nov. 2025, 22:49
Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”
Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga, de fapt

Ce conține, de fapt, parizerul, crenvurștii și șunca de Praga din magazine. Multe din mezelurile pe care românii le cumpără din magazine sunt slab calitative dacă ne uităm la ingredientele folosite: apă, grăsime, zgârciuri, o lungă listă de aditivi și foarte puțină carne. Astfel de produse au efecte devastatoare pentru sănătate.

Citește și: Secretul Adinei Alberts pentru o sănătate și siluetă de invidiat. Băutura din meniul ei nu are calorii: „Se poate folosi în orice dietă”

Producătorii pun pe raft produse care conțin carne doar pe etichetă, legislația fiind extrem de permisivă. Ordinul care reglementează comercializarea produselor din carne nu a mai fost actualizat din 2006.

Ce conține parizerul vândut în magazine

Un studiu recent arată că un platou cu crenvurști, salam, parizer, șuncă și mici conține peste 120 de E-uri. Parizerul este unul dintre cele mai slab calitative mezeluri. Mai multe tipuri de parizer au fost analizate în laborator, iar rezultatele au fost dezastruoase.

„Cele trei probe de parizer aduse ne demonstrează faptul că parizerul este un produs ieftin. Raportul de zgârciuri la carne. Avem puțină carne. Cel mai scump ingredient este pus cât se poate de puțin. În rest, avem emulsie de șoric, avem apa, alte ingrediente non-carnate. Nu este o neconformitate legată de siguranță alimentară, este o neconformitate care ne afectează regimul nutrițional și buzunarul”, a declarat Alexandru Cîrîc, director ICA.

Rezultate similare s-au înregistrat și în cazul mezelului de Praga. Din cele nouă probe, crenvurștii și șunca de Praga, trei nu au trecut testul.

Citește și: Leguma-minune pe care Mihaela Bilic o divinizează: „Poate fi consumată fără limite și e bună la toate”. Deține secretul longevității și te ajută să slăbești

DailyBusiness
Daniel Dăianu: Deficitul bugetar ține BNR ostatică. Liberalizarea gazelor din 2026 ar putea destabiliza economia
Spynews
Fiica Alinei Pușcaș va fi operată astăzi. Motivul pentru care Melissa va fi supusă intervenției. Fetița ei va fi anesteziată general
Fanatik.ro
Otopeni, mai scump decât Heathrow: cât te costă cu adevărat să mănânci în aeroportul din România, față de Londra, Madrid sau Roma
Capital.ro
Taxă obligatorie pe toate drumurile din România. Șoferii, amendați dacă achită după termenul impus
Playtech.ro
Cât costă să ridici un garaj din cărămidă sau BCA? Costurile complete
Adevarul
Atac din umbră: dronele făcute în garaje ucrainene zguduie Siberia
wowbiz.ro
Simona este doctorița româncă găsită carbonizată în Franța! Propriul fiu ar fi ucis-o, apoi a dispărut. Autoritățile l-au dat în urmărire
Economica.net
Atenție la ofertele de energie electrică pentru clienții casnici
kanald.ro
,,Nu mai rezist, salvați-mă!” Ultimele cuvinte ale lui Octav, românul care a murit în Italia, după ce a rămas blocat sub dărâmăturile turnului medieval Torre dei Conti
iamsport.ro
Fără milă! L-a făcut țăndări pe Edi Iordănescu în direct: ”Zero barat! Mare sculă ești, ai luat cea mai bună echipă din Polonia și ai făcut-o de râs”
MediaFlux
1.281 de lei la pensie. Cine primește și cum se calculează punctele de stabilitate
stirilekanald.ro
ATAC la GRANIȚĂ! România a ridicat avioane de luptă! Breaking news
substantial.ro
Primul complex cu jocuri de cazinou din Emiratele Arabe Unite va avea conexiune rutieră cu Dubai