Dulceață de căpșuni fără zahăr și conservanți! Ce să adaugi ca să iasă gustoasă

Dulceața de căpșuni este nelipsită din cămara gospodinelor pricepute, mai ales în această perioadă. Avem pentru tine o rețetă deosebită pe care sigur o vei mai repeta.

Dulceața de căpșuni nu trebuie să lipsească din cămara gospodinelor, în această perioadă. Iată o rețetă simplă, fără zahăr și fără conservant.

Citește și Dulceață cu mure întregi ”bob cu bob”. Rețeta de pe vremuri cu care bunicile ne îndulceau copilăria

În loc de zahăr, pentru ca dulceaţa de căpşuni să se închege este indicat să adăugaţi 600 de ml de suc de mere natural.

Alte articole

Cât zahăr se pune la dulceață și cât se pune la gem. Care este diferența între cele două bunătăți

Dulceață de vișine după rețeta bunicii. Gustul dulce-acrișor care îți aduce aminte de copilărie

Te-ar putea interesa și Rețeta pentru cea mai delicioasă dulceață de căpșuni! Ingredientul secret pus de gospodine pentru un gust divin

Ingrediente

1 kg de căpşuni

600 ml suc de mere

Mod de preparare

Mai întâi spală bine căpșunile, apoi curăță de codițe și taie în patru. Lasă-le la scurs și după aceea se pune la fiert sucul de mere.

Se spală bine căpşunile, se curăţă de codiţe şi se taie în patru. Se lasă puţin la scurs şi după aceea se pune la fiert sucul de mere.

Când a scăzut la jumătate, se pun căpşunile şi se amestecă încontinuu, îndepărtând din când în când cu o lingură de lemn tot surplusul de spumă.

Cum recunoști căpșunile românești, naturale. Detaliul care îți arată că sunt stropite cu otravă de import.

Când acesta s-a legat, se mai lasă la fiert 5 minute, amestecându-se continuu. După aceea se pun în borcane, care se sterilizează la cuptor.

Citește și Cornelia Rednic are o reţetă delicioasă de dulceaţă de ardei iute. Vedeta are trucuri secrete pentru a avea cămara plină înainte de sărbători

După ce se scot borcanele, se pun cu capacul în jos şi se înfăşoară cu un prosop, lăsându-se astfel să se răceasă uşor.