Dulceaţă de dovleac, reţeta pe care e musai să o încerci în toamna asta. Este pur şi simplu delicioasă

Astăzi vă prezentăm o reţetă simplă de dulceaţă de dovleac. Se prepară foarte uşor şi este delicioasă. Cei dragi vor mânca cea mai bună dulceaţă de dovleac din viaţa lor.
Alina Costache
15 sept. 2022, 15:05
Dulceaţă de dovleac, reţeta pe care e musai să o încerci în toamna asta. Este pur şi simplu delicioasă

Dulceaţă de dovleac, reţeta pe care e musai să o încerci în toamna asta. Gospodinele au început deja să pregătească gemurile şi celelalte conserve pentru la iarnă. Vă prezentăm o reţetă genială de dulceaţă.

Dulceaţă de dovleac, reţeta pe care trebuie să o încerci. Uite cum se face

Citeşte şi Dulceaţă de cireşe, reţetă fără conservanţi. Secretul ca să-ţi iasă delicioasă

Ai nevoie de următoarele ingrediente: un kilogram de pulpă curăţată de dovleac, 800 de grame de zahăr, sucul de la o lămâie, 100 de ml de apă, un măr, şase păstăm de cardamon, o păstaie de tonka, scorţişoară.

Mod de preparare 

Începem prin a tăia cubuleţe pulpa de dovleac, după care pune apa şi zahărul într-o oală, la foc mic. După ce s-a topit zahărul, se adaugă cubuleţele de dovleac, sucul de lămâie, şi mărul întreg.

În continuare, zdrobim păstăile de cardamon şi extragem seminţele, după care curăţăm pastaia de tonka de cojita neagra si o taiem in doua. Adăugăm aromele, inclusiv scortisoara, intr-o sita mica inoxidabila si o introducem in dulceata.

Dulceata se fierbe la foc mediu aproximativ 45 de minute, după care scoatem mărul, cardamonul şi tonka. Pasam dulceata cu un blender, pana cand obtinem o pasta omogena. Se pune din nou dulceaţa pe foc mic şi se mai lasă să fiarbă încă 15-20 de minute. Nu uitaţi să amestecaţi din cand în cand ca să nu se lipească.

Dulceaţa se pune în borcănele cât este fierbinte. A doua zi o puteţi depozita în cămară, potrivit lauraadamache.ro. 

Pofta buna!

Citeşte şi Dulceața de portocale cu ghimbir. Un deliciu pentru zilele răcoroase

DailyBusiness
Ramona Olaru, dezvăluiri despre relațiile din trecut. Cum a reușit celebra asistentă TV să evolueze pe plan personal
Spynews
Alex Dobrescu, condamnat la patru ani de închisoare cu executare pentru trafic de droguri! Tatăl copiilor Cristinei Cioran trebuie să plătească 7.000 lei statului
Bzi.ro
Dureros! Ultimul mesaj al soției lui Charlie Kirk, postat cu doar câteva ore înainte de asasinarea activistului
Fanatik.ro
„Aș da 2 milioane pe el acum”. Mitică Dragomir are un nou jucător favorit și un nou primar favorit!
Capital.ro
Gheorghe Dincă ar putea să iasă din închisoare. Monstrul din Caracal a făcut o cerere de eliberare
Playtech.ro
Ce sunt pensiile ocupaţionale? Românii care cotizează la Pilonul IV
Adevarul
Cea mai mare armată din Europa, modernă doar pe hârtie. Tacticile Rusiei arată unde rămâne vulnerabilă Polonia
wowbiz.ro
Atac armat pe terasa unui restaurant din Texas: un mort și cinci răniți. Atacatorul este căutat de poliție
Economica.net
Şoseaua de mare viteză care va uni două oraşe din România. O construieşte "faraonul" Umbrărescu
Prosport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
kanald.ro
Primele declarații ale bărbatului care a ucis-o pe Iryna Zarutska, tânăra refugiată ucraineană de 23 de ani
Cancan.ro
Profesoara care s-a sinucis în Drobeta Turnu Severin a avut 7 procese la tribunal. Ce acuzații grave i-a adus fostului soț
iamsport.ro
ȘOCANT! FRF a plătit o sumă uriașă de bani pentru ca Mitriță să joace 17 minute: cât au putut să coste biletele de avion ale jucătorului
MediaFlux
Românii care vor beneficia în continuare de tichete sociale de 250 lei! Se dau vouchere de 500 de lei și pentru elevi. Guvernul a decis
stirilekanald.ro
Ce a spus care a ucis-o pe Iryna Zarutska, ucraineanca înjunghiată într-un metrou din SUA. Cum explică gestul șocant: „Am în creier...”
substantial.ro
Monstrul din Caracal ar putea ieși din închisoare. Cum vrea Gheorghe Dincă să scape de pușcărie