Dulceaţă de dovleac, reţeta pe care e musai să o încerci în toamna asta. Este pur şi simplu delicioasă

Astăzi vă prezentăm o reţetă simplă de dulceaţă de dovleac. Se prepară foarte uşor şi este delicioasă. Cei dragi vor mânca cea mai bună dulceaţă de dovleac din viaţa lor.
Alina Costache
15 sept. 2022, 15:05
Dulceaţă de dovleac, reţeta pe care e musai să o încerci în toamna asta. Este pur şi simplu delicioasă

Dulceaţă de dovleac, reţeta pe care e musai să o încerci în toamna asta. Gospodinele au început deja să pregătească gemurile şi celelalte conserve pentru la iarnă. Vă prezentăm o reţetă genială de dulceaţă.

Dulceaţă de dovleac, reţeta pe care trebuie să o încerci. Uite cum se face

Citeşte şi Dulceaţă de cireşe, reţetă fără conservanţi. Secretul ca să-ţi iasă delicioasă

Ai nevoie de următoarele ingrediente: un kilogram de pulpă curăţată de dovleac, 800 de grame de zahăr, sucul de la o lămâie, 100 de ml de apă, un măr, şase păstăm de cardamon, o păstaie de tonka, scorţişoară.

Mod de preparare 

Începem prin a tăia cubuleţe pulpa de dovleac, după care pune apa şi zahărul într-o oală, la foc mic. După ce s-a topit zahărul, se adaugă cubuleţele de dovleac, sucul de lămâie, şi mărul întreg.

În continuare, zdrobim păstăile de cardamon şi extragem seminţele, după care curăţăm pastaia de tonka de cojita neagra si o taiem in doua. Adăugăm aromele, inclusiv scortisoara, intr-o sita mica inoxidabila si o introducem in dulceata.

Dulceata se fierbe la foc mediu aproximativ 45 de minute, după care scoatem mărul, cardamonul şi tonka. Pasam dulceata cu un blender, pana cand obtinem o pasta omogena. Se pune din nou dulceaţa pe foc mic şi se mai lasă să fiarbă încă 15-20 de minute. Nu uitaţi să amestecaţi din cand în cand ca să nu se lipească.

Dulceaţa se pune în borcănele cât este fierbinte. A doua zi o puteţi depozita în cămară, potrivit lauraadamache.ro. 

Pofta buna!

Citeşte şi Dulceața de portocale cu ghimbir. Un deliciu pentru zilele răcoroase

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
După ce a împlinit 21 de ani, David Popovici a primit cel mai tare mesaj de la iubita lui, Taisia. ”Fericiți”
Capital.ro
Călin Georgescu ar putea scăpa nevinovat. Dosarul se poate anula. Greșeală uriașă la Parchetul General și ÎCCJ
Playtech.ro
Până la ce vârstă poți lucra legal în România și ce spune Codul Muncii despre pensionare
Adevarul
Cine este moldoveanul asociat cu mituirea șefilor ELCEN. Are afaceri cu LukOil, contracte cu statul și un palat de 6 milioane de euro în București
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Se dau bani pentru femeile însărcinate. Despre ce sumă este vorba
Cancan.ro
Tânăra rănită de Toto Dumitrescu este sportivă! Ocupă locul 384 WTA
iamsport.ro
Prunea l-a DISTRUS pe fostul antrenor de la FCSB: 'Pe unde mai antrenează, prin Tanganica? Zici că a fost la Paris, vorbește el, pe bune?!'
Românii vor introducerea serviciului militar. Date de ultimă oră
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor