Ficăţei de pui cu mămăliguţă

Mod de preparare Ficatei de pui cu mamaliguta:

Intr-o tigaie punem uleiul pe aragaz. Cand s-a incins uleiul, adaugam ficateii. Punem un capac si ii lasam la foc mic.

Dupa aceea, ii intoarcem cu grija pe partea cealalta. Ii mai lasam inca 5 minute sub capac sa fiarba in suc propriu.

Lasam sa scada zeama si adaugam patrunjelul.

Alte articole

Cătălin Scărlătescu și-a dezvăluit rețeta de mămăligă. Ingredientul pe care puțină lume îl folosește

Mihaela Bilic distruge alimentul tradiţional al românilor: „Vai de mămăliga noastră!”

Separat punem apa cu sare la fiert. Cand incepe sa clocoteasca, adaugam faina in ploaie si amestecam continuu.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici.