Greșeala pe care o fac toate gospodinele! De ce nu este bine să arunci cojile de la usturoi

Dacă arunci cojile de la usturoi este momentul să te oprești din a face acest lucru. Acestea au beneficii uriașe pentru sănătate, dar pot fi folosite și pentru un plus de gust în mâncărurile tale favorite!
Alina Costache
19 feb. 2023, 07:11
Greșeala pe care o fac toate gospodinele! De ce nu este bine să arunci cojile de la usturoi
coaja de usturoi

Lumea este deja familiarizată cu beneficiile consumului de usturoi. Acesta are efecte pozitive asupra sănătății, de la reglarea tensiunii arteriale, vindecare infecțiilor în cazul copiilor și propietățiile similare cu cele ale antibioticelor, usturoiul ar trebui să facă parte frecvent din meniul nostru.  Totuși, majoritatea dintre noi aruncăm coaja acestuia, fără să știm că și aceasta are propietăți miraculoase. Ar fi bine să o păstrezi de acum înainte.

Citește și: Alimentul medicament care are o mulțime de beneficii! Este sănătos, sățios și te ajută să slăbești

Usturoiul se comportă și actionează ca un antibiotic natural, distrugând o gamă largă de bacterii. Acesta te poate ajuta să te tratezi de mai multe afecțiuni. Conform „Healthline‟, consumul de usturoi ține răceala și gripa departe, reduce tensiunea arterială, îmbunătățește nivelul de colesterol, previne boala Alzheimer, susține sănătatea oaselor și ajută la eliminarea metalelor grele din organism. Totuși și coaja sa este extrem de importantă, cu toate că foarte multă lume o ignoră și o aruncă. Și aceasta are o mulțime de substanțe hrănitoare pentru noi și în plus ar putea adăuga savoare în plus în bucătărie.

Nu mai arunca cojile de usturoi

Foarte puțină lume a aflat faptul că foița subțire, coaja de la interior a usturoiului, este extrem de bogată în antioxidanți și conține o gamă variată de vitamine, respectiv A, C și E, cu beneficii dovedite pentru sănătate. De asemenea, aceasta este extrem de aromată și poate fi folosită la pregătirea mai multor mâncăruri delicioase, informează „Tasting Table‟.

Cojile de usturoi rămase pot fi folosite pentru prepararea unui supe, pentru a da gust pastelor sau la pregătirea un topping pentru salata ta preferată. Înainte să le utilizezi, trebuie să speli usturoiul și să îndepărtezi cojile de la exterior. Pentru supă sau sos, tai cojile de la interior, le amesteci cu diferite ierburi aromate, în funcție de preferințe și le adaugi în supă sau în sosul pentru paste. Pentru topping, pui cojile într-o tigaie cu ulei de măsline încins, adaugi sare și piper, le lași să se prăjească și le adaugi în bolul care conține crudități.

Citește și: Durerile de articulare sunt o mare bătaie de cap! Dr. Tarek Naser a dezvăluit tratamentul minune care ne scapă de ele

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Cine deține supermarketurile Penny din toată România. E mereu coadă în magazine și lumea cumpără datorită prețurilor bune, retailerul are oferte excelente la foarte multe produse
Capital.ro
Răsturnare totală de situație. Călin Georgescu s-a răzgândit și se va întoarce
Playtech.ro
Turația ideală vara pentru un consum minim de carburant. Cum poți economisi până la 300 de lei pe lună fără efort
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Legătura dintre evrei și independența României. Condiția pusă de Marile Puteri și părerea lui Carol I
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Nicușor Dan s-a apucat să vândă sticle goale ca să își plătească amenda
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Zodia care renaște din propria cenușă, ca pasărea Phoenix. Mariana Cojocaru anunță 7 ani fenomenali pentru acești nativi
Playsport.ro
„Aurul negru”, fructul bogat în antioxidanți care întărește oasele și stimulează producția de colagen
Capital.ro
Avertisment pentru cei care folosesc numerar. Banii cash care ies din circulație. Obligație anuală
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
Ulima ora! Noi detalii despre starea de sănătate a lui Ion Iliescu. Declarația medicilor
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante