Greșeala pe care o fac toate gospodinele! De ce nu este bine să arunci cojile de la usturoi

Dacă arunci cojile de la usturoi este momentul să te oprești din a face acest lucru. Acestea au beneficii uriașe pentru sănătate, dar pot fi folosite și pentru un plus de gust în mâncărurile tale favorite!
Alina Costache
19 feb. 2023, 07:11
Greșeala pe care o fac toate gospodinele! De ce nu este bine să arunci cojile de la usturoi
coaja de usturoi

Lumea este deja familiarizată cu beneficiile consumului de usturoi. Acesta are efecte pozitive asupra sănătății, de la reglarea tensiunii arteriale, vindecare infecțiilor în cazul copiilor și propietățiile similare cu cele ale antibioticelor, usturoiul ar trebui să facă parte frecvent din meniul nostru.  Totuși, majoritatea dintre noi aruncăm coaja acestuia, fără să știm că și aceasta are propietăți miraculoase. Ar fi bine să o păstrezi de acum înainte.

Citește și: Alimentul medicament care are o mulțime de beneficii! Este sănătos, sățios și te ajută să slăbești

Usturoiul se comportă și actionează ca un antibiotic natural, distrugând o gamă largă de bacterii. Acesta te poate ajuta să te tratezi de mai multe afecțiuni. Conform „Healthline‟, consumul de usturoi ține răceala și gripa departe, reduce tensiunea arterială, îmbunătățește nivelul de colesterol, previne boala Alzheimer, susține sănătatea oaselor și ajută la eliminarea metalelor grele din organism. Totuși și coaja sa este extrem de importantă, cu toate că foarte multă lume o ignoră și o aruncă. Și aceasta are o mulțime de substanțe hrănitoare pentru noi și în plus ar putea adăuga savoare în plus în bucătărie.

Nu mai arunca cojile de usturoi

Foarte puțină lume a aflat faptul că foița subțire, coaja de la interior a usturoiului, este extrem de bogată în antioxidanți și conține o gamă variată de vitamine, respectiv A, C și E, cu beneficii dovedite pentru sănătate. De asemenea, aceasta este extrem de aromată și poate fi folosită la pregătirea mai multor mâncăruri delicioase, informează „Tasting Table‟.

Cojile de usturoi rămase pot fi folosite pentru prepararea unui supe, pentru a da gust pastelor sau la pregătirea un topping pentru salata ta preferată. Înainte să le utilizezi, trebuie să speli usturoiul și să îndepărtezi cojile de la exterior. Pentru supă sau sos, tai cojile de la interior, le amesteci cu diferite ierburi aromate, în funcție de preferințe și le adaugi în supă sau în sosul pentru paste. Pentru topping, pui cojile într-o tigaie cu ulei de măsline încins, adaugi sare și piper, le lași să se prăjească și le adaugi în bolul care conține crudități.

Citește și: Durerile de articulare sunt o mare bătaie de cap! Dr. Tarek Naser a dezvăluit tratamentul minune care ne scapă de ele

DailyBusiness
Lovitură pentru pensionari! Statul extinde lista cazurilor în care cere returnarea pensiilor
Spynews
Bucurie imensă în familia lui Gabi Bădălău! Sora afaceristului, Sabina, e însărcinată / FOTO
Bzi.ro
De ce a vărsat lacrimi Andreea Marin ultima dată! „Despărțirea este mult, mult mai grea!“
Fanatik.ro
Podul peste Dunăre de la Brăila se scufundă. Cea mai lungă construcție suspendată din România are deja probleme: ”Fenomene de tasare”
Capital.ro
Avertisment despre mașinile second-hand din România. Toți șoferii trebuie să contacteze RAR
Playtech.ro
Pensii 2025: cine primește puncte de stabilitate și cum influențează acestea calculul pensiei. Ce spun autoritățile
DailyBusiness
Noi scumpiri pentru români. Facturi mai mari la energie, bilete de tren şi fructe mai scumpe
Adevarul
Soluția genială a unui comediant îndrăgit pentru dezbinarea din România
wowbiz.ro
Alex Bodi, PRIMELE DECLARAȚII exclusive pentru WOWbiz despre așa zisul amantlâc cu soția lui Dan Alexa
Spynews
Cu ce se ocupă Radu Mazăre în Madagascar. Fiul lui, Răducu, urmează să îl viziteze
Spynews
Imagini înduioșătoare cu Nasrin Ameri însărcinată. Prezentatoarea este mama unui băiețel de aproape doi ani / FOTO
Evz.ro
„Marea de la munte”, din pântecul Carpaților. Decizia lui Ceaușescu i-a schimbat definitiv soarta
Ego.ro
Cătălin Bordea, reacție total neașteptată! Ce a spus după ce Livia și Spike s-au despărțit
Prosport.ro
Prezentatoarea TV a apărut în costum de baie, iar soțul ei a fost numit pe loc „cel mai norocos bărbat din lume”
kanald.ro
Fondurile de pensii private, afectate de instabilitatea politică. Contribuțiile a peste 8 milioane de români sunt în pericol
Cancan.ro
Înregistrare BOMBĂ cu fiul uneia dintre cele mai influente familii din România: 'L-a înșelat și pe tata cu doi, trei bărbați! Mama e o mare...'😲
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu, prim-ministru. A bătut palma cu George Simion: Vă pot confirma că sunt pregătit
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Gimnasta, în bikini, după ce s-a retras la 22 de ani
stirilekanald.ro
Oana a fost găsită fără suflare în baie, la doar 30 de ani. Mama tinerei susține că fiica sa a murit din cauza condițiilor și a stresului de la serviciu: "A muncit non-stop și și-au bătut joc de ea"
Dr. Ovidiu Bojor: „Sa mancam asta des, deoarece previne infarctul, intareste sistemul imunitar, stimuleaza rinichii si ficatul si calmeaza sistemul nervos”
MediaFlux
Gafa care schimbă totul în alegerile prezidențiale. Răsturnare de situație
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Un nou studiu arată că sfârşitul Universului se va produce mai devreme decât se prevedea