Greșeala pe care o fac toate gospodinele! De ce nu este bine să arunci cojile de la usturoi

Dacă arunci cojile de la usturoi este momentul să te oprești din a face acest lucru. Acestea au beneficii uriașe pentru sănătate, dar pot fi folosite și pentru un plus de gust în mâncărurile tale favorite!
Alina Costache
19 feb. 2023, 07:11
Greșeala pe care o fac toate gospodinele! De ce nu este bine să arunci cojile de la usturoi
coaja de usturoi

Lumea este deja familiarizată cu beneficiile consumului de usturoi. Acesta are efecte pozitive asupra sănătății, de la reglarea tensiunii arteriale, vindecare infecțiilor în cazul copiilor și propietățiile similare cu cele ale antibioticelor, usturoiul ar trebui să facă parte frecvent din meniul nostru.  Totuși, majoritatea dintre noi aruncăm coaja acestuia, fără să știm că și aceasta are propietăți miraculoase. Ar fi bine să o păstrezi de acum înainte.

Citește și: Alimentul medicament care are o mulțime de beneficii! Este sănătos, sățios și te ajută să slăbești

Usturoiul se comportă și actionează ca un antibiotic natural, distrugând o gamă largă de bacterii. Acesta te poate ajuta să te tratezi de mai multe afecțiuni. Conform „Healthline‟, consumul de usturoi ține răceala și gripa departe, reduce tensiunea arterială, îmbunătățește nivelul de colesterol, previne boala Alzheimer, susține sănătatea oaselor și ajută la eliminarea metalelor grele din organism. Totuși și coaja sa este extrem de importantă, cu toate că foarte multă lume o ignoră și o aruncă. Și aceasta are o mulțime de substanțe hrănitoare pentru noi și în plus ar putea adăuga savoare în plus în bucătărie.

Nu mai arunca cojile de usturoi

Foarte puțină lume a aflat faptul că foița subțire, coaja de la interior a usturoiului, este extrem de bogată în antioxidanți și conține o gamă variată de vitamine, respectiv A, C și E, cu beneficii dovedite pentru sănătate. De asemenea, aceasta este extrem de aromată și poate fi folosită la pregătirea mai multor mâncăruri delicioase, informează „Tasting Table‟.

Cojile de usturoi rămase pot fi folosite pentru prepararea unui supe, pentru a da gust pastelor sau la pregătirea un topping pentru salata ta preferată. Înainte să le utilizezi, trebuie să speli usturoiul și să îndepărtezi cojile de la exterior. Pentru supă sau sos, tai cojile de la interior, le amesteci cu diferite ierburi aromate, în funcție de preferințe și le adaugi în supă sau în sosul pentru paste. Pentru topping, pui cojile într-o tigaie cu ulei de măsline încins, adaugi sare și piper, le lași să se prăjească și le adaugi în bolul care conține crudități.

Citește și: Durerile de articulare sunt o mare bătaie de cap! Dr. Tarek Naser a dezvăluit tratamentul minune care ne scapă de ele

DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Monica Bîrlădeanu a făcut senzație la Gala Premiilor GOPO 2025! Actrița a strălucit la 46 de ani
Fanatik.ro
Filmul de pe Netflix care a rupt topurile. Este pe locul 1 în doar 4 zile de la lansare și are o distribuție de excepție
Capital.ro
Legenda de care România s-a despărțit. Nu se mai naște altul ca el. Românii nu-l pot uita
Playtech.ro
Deschidere succesiune la primărie. Este sau nu gratuit?
DailyBusiness
Peste 223.000 de români ar vrea să muncească, dar sunt blocați!
Adevarul
Codurile secrete de pe TikTok ale principalilor candidați la prezidențiale. Cum sunt manipulați algoritmii prezidențiabililor
wowbiz.ro
Vestea care a șocat internetul! Vedeta a fost găsită moartă înainte de ziua ei. Ce s-a întâmplat cu ea?
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Capcană pentru pensionari. Mica recalculare are rezultate zero
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Extrageri speciale loto de 1 Mai. Loteria Română a suplimentat fondul de câștiguri
Cancan.ro
Ireal câți mici a mâncat Piedone la o singură masă, într-un restaurant din Regie: Șeful ANPC a stabilit un record greu de egalat
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
S-a renunțat la bancomat. Decizie pentru cei care au cont și card la bancă. Cum veți putea retrage cash
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
VIDEO Un nou război cumplit stă să înceapă. Premierul unei puteri nucleare a anulat vizita la Putin și a dat ordinul de atac asupra țării vecine!
Importanța mentoratului în lansarea unei cariere cât mai devreme posibil
MediaFlux
Atenție, șoferi! Camerele inteligente din trafic sunt capabile să detecteze dacă vorbești la telefon. Amenda vine direct acasă
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ministerul Educației retrage sute de diplome ale elevilor olimpici