Icre de fasole. Reţeta ieftină de post pe care trebuie să o încerci

Dacă nu mai ştiţi ce să gătiţi de post, vă recomandăm icrele de fasole. Sunt foarte gustoase şi se prepară foarte uşor. Trebuie să le încerci neapărat în următoarea perioadă.
Loredana Brumă
25 nov. 2021, 10:14
Icre de fasole. Reţeta ieftină de post pe care trebuie să o încerci
Icre de fasol. Sursa foto: caietul de reţete

Icre de fasole, reţeta ieftină de post pe care trebuie să o încerci. Această reţetă se face foarte uşor şi este extrem de gustoată. Toţi te vor lăuda după ce o vor gusta.

Icre de fasole, reţeta de post pe care trebuie să o încerci. Ingrediente

Pentru prepararea icrelor de fasole aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

Două conserve de fasole

100 de mililitri de ulei

trei-patru linguri de zeamă de lămâie

o ceapă roşie

sare după gust

Citeşte şi Mirela Vaida a dezvăluit secretul celei mai bune ciorbe de fasole cu afumătură: „Eu gătesc la oală, româneşte”

Icre de fasole. Mod de preparare

În primul rând trebuie să scoatem fasolea din conservă şi să o lăsăm să se scurgă într-o sită. Dacă alegeţi fasole normală, trebuie să o fierbeţi, după care, la fel, să o lăsaţi să se scurgă.

Următorul pas este să punem fasolea într-un blender şi să o mixăm până când obţinem o pastă. Adăugăm sare după gust şi cele tre-patru linguri de zeamă de lămâie. Treptat, adăugăm uleiul puţin câte puţin şi frecăm fasolea exact cum facem în cazul increlor de peşte sau al maionezei până când devine cremoasă, potrivit caietulderetete.ro. 

Ceapa roşie se toacă mărunt şi se adaugă peste fasole. Amestecăm bine, după care punem fasolea într-un bol. Deasupra, putem presăra ceapă verde tocată mărunt pentru decor.

Vă asigurăm că cei dragi vor fi încântaţi de această reţetă.

Cum să fierbi rapid fasolea

Vă prezentăm câteva trucuri care vă vor ajuta să fierbeţi mai repede fasolea decât de obicei.

În primul rând, alege boabele de fasole uscată, aruncă pietricelele şi boabele stricate şi spală fasolea de 3 – 4 ori cu apă rece

Este foarte important să lăsaţi fasolea într-un vas cu apă pentru patru ore la umflat, înainte de a începe să o fierbeţi. După scurgerea celor patru ore, aruncă apa în care a stat fasolea şi mai spală boabele de două ori.

O oală sub presiune este foarte utilă pentru a găti fasolea uscată mai repede. Vei distruge toxina care provoacă dureri de stomac și gaze dacă adaugi fasolea timp de 10 minute în apă clocotită.

În apa în care fierbi fasolea trebuie să adaugi o linguriţă de zahăr, un cartof sau o lingură de inox pe fundul cratiţei, dar nicidecum sare. Lasă fasolea să fiarbă pentru 30 de minute, după care adaugă o lingură de bicarbonat, opreşte pentru 2 minute focul, strecoară boabele şi pune-le din nou la fiert în apă curată.

Mai lasă fasolea să fiarbă 15 minute în apa nouă, după care o poţi folosi pentru orice fel de preparat doreşti.

Citeşte şi Alimentul banal care te ajută să trăieşti 100 de ani. Consumă două linguriţe în fiecare zi şi vei trăi mai mult

 

 

 

 

DailyBusiness
Adolescenții români care învață să fie responsabili și se angajează pe timpul verii. Ce vor să-și cumpere cu banii câștigați
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Mădălina Ghenea, devastatoare la Paris! A făcut furori cu rochia aleasă – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Soluția naturală care hidratează pielea și o ajută să nu îmbătrânească. I se mai spune ”aurul galben al frumuseții”
Capital.ro
Decizie pentru numerar. Cetățenii nu mai pot accesa conturile. Nu mai pot retrage cash: Oamenii sunt la mâna lor...
Playtech.ro
Anunţul momentului despre vremea în august! Va fi o lună cum nu am mai avut de ani de zile, spun meteorologii
DailyBusiness
Lene pe bani publici: bugetarii din România, codașii Europei la productivitate, arată un STUDIU al Uniunii Europene
Adevarul
Gestul devenit viral al unui agent de pază de la Beach, please!: „Definiția umanității”
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
De ce refuză pisica ta hrana umedă. Explicația neașteptată a veterinarilor
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Adriana, o femeie de 25 de ani, mamă a doi copii, a fost ucisă de soțul ei! Care este motivul crimei și ce s-a întâmplat cu bărbatul
Cancan.ro
David Măruță s-a cuplat cu fiica unui celebru chef din România Primele IMAGINI cu cei doi îndrăgostiți la Beach, please!
Playsport.ro
Bolojan schimbă harta României. Comasarea primăriilor din țară și reducerea...
Capital.ro
Noua TAXĂ care se pregătește în România. Proprietățile vor fi suprataxate. Românii care vor contribui mai mult la stat.
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
VIDEO Primul caz de malarie luat din România. Pacientul, internat la Spitalul Victor Babeș
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Planurile ministrului Apărării privind armata obligatorie. Ionuț Moșteanu e dispus să pună mâna pe armă pentru a atrage 100.000 de rezerviști în sistem
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Planta care alungă căpușele din curte. Ce ar trebui să ai neapărat în grădină ca să scapi de musafirii nepoftiți