Icre de fasole. Reţeta ieftină de post pe care trebuie să o încerci

Dacă nu mai ştiţi ce să gătiţi de post, vă recomandăm icrele de fasole. Sunt foarte gustoase şi se prepară foarte uşor. Trebuie să le încerci neapărat în următoarea perioadă.
Loredana Brumă
25 nov. 2021, 10:14
Icre de fasole. Reţeta ieftină de post pe care trebuie să o încerci
Icre de fasol. Sursa foto: caietul de reţete

Icre de fasole, reţeta ieftină de post pe care trebuie să o încerci. Această reţetă se face foarte uşor şi este extrem de gustoată. Toţi te vor lăuda după ce o vor gusta.

Icre de fasole, reţeta de post pe care trebuie să o încerci. Ingrediente

Pentru prepararea icrelor de fasole aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

Două conserve de fasole

100 de mililitri de ulei

trei-patru linguri de zeamă de lămâie

o ceapă roşie

sare după gust

Citeşte şi Mirela Vaida a dezvăluit secretul celei mai bune ciorbe de fasole cu afumătură: „Eu gătesc la oală, româneşte”

Icre de fasole. Mod de preparare

În primul rând trebuie să scoatem fasolea din conservă şi să o lăsăm să se scurgă într-o sită. Dacă alegeţi fasole normală, trebuie să o fierbeţi, după care, la fel, să o lăsaţi să se scurgă.

Următorul pas este să punem fasolea într-un blender şi să o mixăm până când obţinem o pastă. Adăugăm sare după gust şi cele tre-patru linguri de zeamă de lămâie. Treptat, adăugăm uleiul puţin câte puţin şi frecăm fasolea exact cum facem în cazul increlor de peşte sau al maionezei până când devine cremoasă, potrivit caietulderetete.ro. 

Ceapa roşie se toacă mărunt şi se adaugă peste fasole. Amestecăm bine, după care punem fasolea într-un bol. Deasupra, putem presăra ceapă verde tocată mărunt pentru decor.

Vă asigurăm că cei dragi vor fi încântaţi de această reţetă.

Cum să fierbi rapid fasolea

Vă prezentăm câteva trucuri care vă vor ajuta să fierbeţi mai repede fasolea decât de obicei.

În primul rând, alege boabele de fasole uscată, aruncă pietricelele şi boabele stricate şi spală fasolea de 3 – 4 ori cu apă rece

Este foarte important să lăsaţi fasolea într-un vas cu apă pentru patru ore la umflat, înainte de a începe să o fierbeţi. După scurgerea celor patru ore, aruncă apa în care a stat fasolea şi mai spală boabele de două ori.

O oală sub presiune este foarte utilă pentru a găti fasolea uscată mai repede. Vei distruge toxina care provoacă dureri de stomac și gaze dacă adaugi fasolea timp de 10 minute în apă clocotită.

În apa în care fierbi fasolea trebuie să adaugi o linguriţă de zahăr, un cartof sau o lingură de inox pe fundul cratiţei, dar nicidecum sare. Lasă fasolea să fiarbă pentru 30 de minute, după care adaugă o lingură de bicarbonat, opreşte pentru 2 minute focul, strecoară boabele şi pune-le din nou la fiert în apă curată.

Mai lasă fasolea să fiarbă 15 minute în apa nouă, după care o poţi folosi pentru orice fel de preparat doreşti.

Citeşte şi Alimentul banal care te ajută să trăieşti 100 de ani. Consumă două linguriţe în fiecare zi şi vei trăi mai mult

 

 

 

 

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”