IDEE DE CINĂ: Pulpe de pui în sos cremos cu bacon şi ciuperci

Ingrediente pentru pulpe de pui în sos cremos cu bacon și ciuperci

4 pulpe de pui

1 lingură ulei

1 linguriță mix de condimente

Alte articole

Alimentele care nu trebuie spălate înainte de gătire. Carnea de pui se află printre ele

Leguma banală cu care un român a dat lovitura. O caserolă de 500g costă 7,5 lei: „producţia e de 3,5 – 4,5 tone pe săptămână”

sare

piper

Pentru sos

200 g ciuperci, feliate

5 fâșii bacon

250 g smântână

4-5 crenguțe de cimbru

sare

piper

Încearcă şi Brioşe cu ou şi bacon

Mod de preparare – Pulpe de pui în sos cremos cu bacon și ciuperci

Preîncălzești cuptorul la 176 °C. Condimentezi pulpele de pui cu mixul de condimente, sare și piper, după gust. Le rumenești într-o tigaie, în puțin ulei încins, aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Transferi într-o tavă tapetată și le dai la cuptor aproximativ 20 de minute.

În aceeași tigaie, călești ciupercile 3 minute. Amesteci cu baconul tăiat bucățele. Combini cu smântâna, crenguțele de cimbru, sare și piper, după gust. Lași să clocotească ușor 2 minute, amestecând constant. Servești puiul cu sos.

Află cum se prepară cartofii copți cu usturoi verde pe clickpoftabuna.ro.