Ingredientul care te scapă de mirosul neplăcut de ceapă. Trucul ieftin pe care orice gospodină ar trebui să îl știe

În această perioadă, bucătăresele au gătit la foc continuu pentru a pune pe masa de Crăciun cele mai delicioase preparate tradiționale. Pe cât de apetisante sunt sarmalele sau platourile țărănești, pe atât de deranjant este mirosul cepei. Există un truc care sigur le va fi de folos gospodinelor.

25 dec. 2023, 19:32
Ingredientul care te scapă de mirosul neplăcut de ceapă. Trucul ieftin pe care orice gospodină ar trebui să îl știe

Ceapa este unul dintre cele mai folosite ingrediente de către gospodine, pe lângă faptul că este și foarte sănătoasă. Este o legumă care dă un gust foarte bun mâncărurilor, tocmai de aceea există în orice bucătărie.

Citește și Ceapa s-a transformat în legumă de lux! Prețul istoric pe care l-a atins în această perioadă

Însă, pe cât de gustoasă este în mâncare, pe atât de insuportabil este mirosul ei.

Aproape că nu există gospodină care nu aibă dificultăți la tocatul cepei.

În general, ceapa are un miros destul de puternic care se răspândește în toată bucătăria, imediat cum este tocată.

Atunci când este prăjită, miroase și mai puternic, iar dacă locuința este una mică, atunci devine într-adevăr o problemă.

Cei care vor să scape de mirosul dificil de ceapă din bucătărie, trebuie să știe că există un banal ingredient care îi poate salva.

În plus, nici este costisitor, iar efectul este garantat.

Bicarbonatul, inamicul mirosului de ceapă

Cu doar 3 lei, gospodinele care vor să scape de mirosul neplăcut de ceapă pot cumpăra un plic de bicarbonat de sodiu.

În general, acesta este un ingredient minune în orice casă și nu se dezice nici de data asta.

Mai întâi, taie ceapa în două, apoi presară suficient de mult bicarbonat pe cele două suprafețe de ceapă și așteaptă.

Bicarbonatul trebuie lăsat suficient timp pentru a acționa și a neutraliza mirosul, potrivit Playtech.ro.

După acest pas, ceapa se spală foarte bine sub jet de apă rece pentru a te asigura că nu a rămas deloc bicarbonat.

Bicarbonatul de sodiu nu este eficient doar în eliminarea mirosului de ceapă din bucătărie. De foarte multe ori, se întâmplă ca acest miros să rămână impregnat și în anumite piese de veselă care au fost folosite la tăierea cepei.

Citește și Locul unde trebuie să ții ceapa pe timpul iernii. Detaliul pe care puține gospodine îl știu

Cele mai afectate de mirosul cepei sunt tocătoarele, pentru că oricât de mult le-ai spăla cu apă și detergent de vase, mirosul tot persistă..

Pentru a scăpa de el, trebuie să presari pe fața tocătorului bicarbonat de sodiu. Apoi, peste este trebuie să torni un pic oțet. Amestecul trebuie lăsat să acționeze 10-15 minute, după care se clătește. Acesta este un truc pe care îți recomandăm să îl folosești, mai ales dacă obișnuiești să gătești des.