Ingredientul secret care te va ajuta să te bucuri de papanași de nota 10! Rețeta perfectă pentru desertul adorat de toți românii

Iată cum poți să pregătești papanași pufoși și delicioși chiar la tine acasă, obținând un rezultat la fel de bun ca cel din restaurante. Secretul constă într-un ingredient neașteptat care transformă complet aluatul pentru acest desert delicios.
Filip Stan
27 mai 2024, 19:59
Ingredientul secret care te va ajuta să te bucuri de papanași de nota 10! Rețeta perfectă pentru desertul adorat de toți românii
Ingrdientul secret care te va ajuta să te bucuri de papanași de nota 10! Rețeta perfectă pentru desertul adorat de toți românii

Dacă ai poftă de un desert românesc clasic și absolut delicios, o porție de papanași este alegerea perfectă. Cu toate acestea, mulți oameni se simt descurajați să îi prepare acasă, temându-se că rezultatul nu va fi la fel de bun ca cel din restaurante. Dar nu trebuie să îți faci griji! Există un ingredient secret care va transforma aluatul și îți va aduce succesul chiar în propria bucătărie.

Citește și: Reacția unei englezoaice care a mâncat papanași și ciorbă de văcuță la un restaurant tradițional românesc: „Absolut divin!”

Cine nu iubește o porție gustoasă de papanași? Acele gogoșele delicioase umplute cu brânză de vaci sunt un adevărat deliciu care încântă inimile multor români și nu numai. Cu toate că deseori sunt comandați în restaurante, nimic nu se compară cu gustul și satisfacția de a-i pregăti singur acasă.

Secretul pentru un aluat pufos și delicios pentru papanași constă în adăugarea unui ingredient aparent neobișnuit: esența de vanilie. Acest ingredient le conferă papanașilor aroma distinctă și savuroasă pe care o îndrăgim atât de mult.

Pentru a pregăti acești papanași minunați, vei avea nevoie de următoarele ingrediente: brânză de vaci bine scursă, ouă, făină, zahăr, smântână, bicarbonat de sodiu, sare, esență de vanilie, coajă rasă de lămâie și dulceață de afine sau de vișine pentru servit.

Procesul de preparare este destul de simplu. Într-un bol, se amestecă brânza de vaci și ouăle până se obține o compoziție omogenă. Se adaugă treptat zahărul, esența de vanilie, coaja de lămâie și bicarbonatul de sodiu. Apoi se încorporează făina, dar nu trebuie să frământați aluatul prea tare; acesta trebuie să fie ușor lipicios pentru a obține papanași fragezi.

Aluatul se împarte în bucăți și se formează papanașii, asigurându-te că au o gaură generoasă în mijloc pentru a se prăji uniform. Aceștia se prăjesc în ulei încins până devin aurii și se scot pentru a se scurge de excesul de ulei.

Ultimul pas este să îi treci prin zahăr și să îi servești calzi, alături de smântână și dulceață. Savurează aceste delicioase prăjituri făcute în casă și bucură-te de reușita ta în bucătărie!

Citește și: Cât costă o porţie de papanaşi cu foiţă de aur în Braşov. Cum au reacţionat localnicii şi turiştii

Spynews
Știrile Antena Stars. De ce a refuzat Alex Bodi 1 milion de dolari. A rămas uimit când a aflat ce i s-a oferit, dar nu a putut să accepte: ”Nu am vrut” / VIDEO
Bzi.ro
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
Fanatik.ro
Leguma din România cu o producție record. A ajuns să coste doar 1 leu pe kilogram
Capital.ro
Se suspendă permisul auto, chiar dacă NU ești la volan. Lege nouă în România
Playtech.ro
Cod portocaliu de caniculă în România! Zonele în care sunt anunțate temperaturi de foc
DailyBusiness
Lovitură din partea BNR! Se întâmplă chiar AZI cu toate creditele în LEI
Adevarul
Beneficiile candidaturii lui Iohannis la șefia NATO pentru țară și dimensiunea „eșecului” ANALIZĂ
Spynews
Dezastru la un pelerinaj. Peste 550 de persoane au murit. Temperaturile de 51 de grade Celsius le-au fost fatale
Spynews
A mers pe jos 90 de minute pe zi. Ce s-a întâmplat după 2 ani
Evz.ro
Alertă sanitară la Lidl. 70% din carnea de pui este contaminată cu germeni rezistenți la antibiotice
Impact.ro
Antonia, apariție INCENDIARĂ la plajă! Costumul de baie MINUSCUL a lăsat tot la vedere ...
Prosport.ro
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
wowbiz.ro
Ce a spus public Radu Ștefan Bănică despre Andreea Marin?! „Află ea după”. Nu s-a ferit și a recunoscut asta și despre Violeta
Cancan.ro
'Bianca are un iubit de 6 luni!'😲 Gabi Bădălău, primele declarații după ce și-a asumat noua relație
Playsport.ro
WOW, PREA fierbinte! Fusta Corinel Caragea, mult prea scurtă?! Cum a apărut printre suporteri înainte de România - Ucraina
kanald.ro
El este bărbatul care a murit electrocutat alături de părinții săi, la Cluj. Cei trei au fost găsiți fără suflare lângă o piscină gonflabilă
Capital.ro
UNGURII ne dau lecții chiar în Transilvania. Viktor Orban a scos banii: „Succes!”
StirileBZI
Stimulent financiar de la stat pe timpul verii! Vezi dacă te încadrezi în cerințe
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Andreea Bălan, într-un costum de baie alb, la Dubai. L-a zăpăcit pe iubitul ei tenismen, care e cu 9 ani mai tânăr
stirilekanald.ro
Ei sunt clujeni găsiți morți în curtea casei. Asta le-a adus sfârșitul
substantial.ro
Pană de curent națională în Ecuador lasă 18 milioane de oameni fără energie electrică
MediaFlux
GIGI BECALI, cum NU L-AȚI VĂZUT NICIODATĂ! PATRONUL FCSB, la BUSTUL GOL și în ȘLAPI lucrând la BISERICĂ
Shtiu.ro
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?