Ingredientul secret! Ce organ beneficiază de pe urma acestui aliment cu putere de vindecare

Ingredientul secret folosit de majoritatea gospodinelor în bucătăriile lor este borșul. Această băutură găsită cel mai adesea în orice ciorbă, indiferent că este de legume, pui sau perișoare, nu are înlocuitor.
Alina Costache
15 feb. 2023, 09:55
Ingredientul secret! Ce organ beneficiază de pe urma acestui aliment cu putere de vindecare

Borşul este ingredientul care a devenit nelipsit din gospodăriile românilor. În ciuda faptului că industria alimentară s-a dezvoltat și acoperă de mulți ani această necesitate, gospodarii continuă să-și facă propriul borș, exact ca pe vremuri.

Borșul – ingredientul renumit pentru organism

Borșul este recunoscut pentru gustul său. Puțini români știu că această băutură poate avea un efect benefic corpului.

Citește și Nu consumați sub nicio formă aceste alimente dacă aveți peste 40 de ani. Pericolul ascuns care vă dă sănătatea peste cap

Medicul nutriționist, Mihaela Bilic, a vorbit despre eficiența borșului în mâncare. „Bunica mea făcea un lucru: acrea toate ciorbele de legume din post cu borș sau zeamă de varză. Nu contează dacă ciorba e cu orez, cu cartofi sau dreasă cu ou, important este să aibă borș. Cu siguranță nu auzise despre probiotice, dar instinctiv știa ce conține un meniu antianemic și de creștere a imunități”, a spus Mihaela Bilic.

Alimentele fermentate, cele mai benefice pentru imunitate

Nu există alte alimente mai sănătoase, mai benefice și mai eficiente decât alimentele fermentate. Acestea ajută atât sistemul digestiv, cât și sistemul imunitar să funcționeze și să-și găsească un echilibru.

„Dați-i organismului colonii de bacterii benefice și va ști singur să-și găsească echilibrul. Iar zeama de varză și borșul sunt două “licori” pe cat de gustoase, pe atât de fabuloase. Folosiți-le cu încredere, și-au demonstrat eficiența de-a lungul a multor generații”, a declarat medicul nutriționist.

Ce beneficii are borșul

Băutura miraculoasă ajută la menținerea ficatului sănătos. Pentru a proteja ficatul și stomacul, o cană de borș băută pe stomacul gol poate face minuni, potrivit EVZ.

Citește și Lygia Alexandrescu a făcut lista alimentelor care previn apariţia răcelii şi a gripei

Acest ingredient te poate scăpa și de mahmureala provocată de alcool. Nutriționiștii sunt de părere că un pahar de borș poate înlătura simptomele intoxicației cu alcool.

De asemenea, borșul este nemaipomenit pentru tratarea bolilor respiratorii cronice, cum ar fi: sinuzita, bronșită, astm, indigestie etc.

Borsul de putina – contraindicatii

Borsul de putina este incadrat in categoria alimentelor si nu are contraindicatii propriu-zise. Totusi, el este nerecomandat in cazul persoanelor cu probleme gastrice sau care sufera de dispepsie acida, pe care le-ar putea accentua.

Borsul are si usor efect laxativ, prin urmare se recomanda consumul cu moderatie, pentru a se evita aparitia tulburarilor de tranzit.

Borsul de putina este mult mai mult decat un aliment traditional romanesc. El poate fi considerat un tonic general si un adjuvant in prevenirea si tratarea a numeroase probleme de sanatate.

DailyBusiness
Poliția Locală București îi avertizează pe șoferi: Nu mai dați bani parcagiilor de ocazie
Spynews
Andreea Popescu a confirmat că a plecat din penthouse-ul lui Rareș Cojoc! Unde locuiește după divorț
Fanatik.ro
Despărțire șoc în România. O fostă handbalistă a divorțat după 7 ani de căsătorie
Capital.ro
Regulă pentru românii care stau la bloc. Costul nu îl plătește președintele. Îl plătim TOȚI!
Playtech.ro
Pensionarii nu mai primesc ajutorul de la stat înainte de Paşte. Ar fi trebuit să li se ofere 200 de lei în plus
Adevarul
Coșmarul unui cuplu care a plătit 6,5 milioane de euro pentru casa visurilor și a abandonat-o după doar o lună: „Au fost lăsate numeroase capcane”
wowbiz.ro
Codruța Filip, în brațele lui Valentin Sanfira. Imaginile emoționante care au făcut înconjurul internetului. Cum au fost surprinși la Sala Palatului, înainte să anunțe divorțul
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat și-a pierdut viața după ce a mâncat cina altcuiva. S-a sufocat și nu a mai putut fi salvat
iamsport.ro
Peste Hagi și Balaci. Colegul care l-a impresionat cel mai mult pe Bumbescu: ”Era extraordinar!”
MediaFlux
Trecerea la ora de vară crește riscul de AVC și infarct! Avertismentul unui doctor începând de duminică, 28 martie
stirilekanald.ro
NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj