Ingredientul secret! Ce organ beneficiază de pe urma acestui aliment cu putere de vindecare

Ingredientul secret folosit de majoritatea gospodinelor în bucătăriile lor este borșul. Această băutură găsită cel mai adesea în orice ciorbă, indiferent că este de legume, pui sau perișoare, nu are înlocuitor.
Alina Costache
15 feb. 2023, 09:55
Ingredientul secret! Ce organ beneficiază de pe urma acestui aliment cu putere de vindecare

Borşul este ingredientul care a devenit nelipsit din gospodăriile românilor. În ciuda faptului că industria alimentară s-a dezvoltat și acoperă de mulți ani această necesitate, gospodarii continuă să-și facă propriul borș, exact ca pe vremuri.

Borșul – ingredientul renumit pentru organism

Borșul este recunoscut pentru gustul său. Puțini români știu că această băutură poate avea un efect benefic corpului.

Citește și Nu consumați sub nicio formă aceste alimente dacă aveți peste 40 de ani. Pericolul ascuns care vă dă sănătatea peste cap

Medicul nutriționist, Mihaela Bilic, a vorbit despre eficiența borșului în mâncare. „Bunica mea făcea un lucru: acrea toate ciorbele de legume din post cu borș sau zeamă de varză. Nu contează dacă ciorba e cu orez, cu cartofi sau dreasă cu ou, important este să aibă borș. Cu siguranță nu auzise despre probiotice, dar instinctiv știa ce conține un meniu antianemic și de creștere a imunități”, a spus Mihaela Bilic.

Alimentele fermentate, cele mai benefice pentru imunitate

Nu există alte alimente mai sănătoase, mai benefice și mai eficiente decât alimentele fermentate. Acestea ajută atât sistemul digestiv, cât și sistemul imunitar să funcționeze și să-și găsească un echilibru.

„Dați-i organismului colonii de bacterii benefice și va ști singur să-și găsească echilibrul. Iar zeama de varză și borșul sunt două “licori” pe cat de gustoase, pe atât de fabuloase. Folosiți-le cu încredere, și-au demonstrat eficiența de-a lungul a multor generații”, a declarat medicul nutriționist.

Ce beneficii are borșul

Băutura miraculoasă ajută la menținerea ficatului sănătos. Pentru a proteja ficatul și stomacul, o cană de borș băută pe stomacul gol poate face minuni, potrivit EVZ.

Citește și Lygia Alexandrescu a făcut lista alimentelor care previn apariţia răcelii şi a gripei

Acest ingredient te poate scăpa și de mahmureala provocată de alcool. Nutriționiștii sunt de părere că un pahar de borș poate înlătura simptomele intoxicației cu alcool.

De asemenea, borșul este nemaipomenit pentru tratarea bolilor respiratorii cronice, cum ar fi: sinuzita, bronșită, astm, indigestie etc.

Borsul de putina – contraindicatii

Borsul de putina este incadrat in categoria alimentelor si nu are contraindicatii propriu-zise. Totusi, el este nerecomandat in cazul persoanelor cu probleme gastrice sau care sufera de dispepsie acida, pe care le-ar putea accentua.

Borsul are si usor efect laxativ, prin urmare se recomanda consumul cu moderatie, pentru a se evita aparitia tulburarilor de tranzit.

Borsul de putina este mult mai mult decat un aliment traditional romanesc. El poate fi considerat un tonic general si un adjuvant in prevenirea si tratarea a numeroase probleme de sanatate.

DailyBusiness
Milionarul din România care și-a pus computer și aer condiționat în cavou. Motivul surprinzător pentru care a făcut acest lucru
Spynews
Alina Pușcaș s-a întors la facultate, la 41 de ani! Prezentatoarea TV va face un master. Ce specializare a ales
Bzi.ro
Irina Fodor, dezvăluiri îngrozitoare din show-ul Antenei 1! Care a fost coșmarul de la Asia Express!
Fanatik.ro
Cum a apărut îmbrăcată Andreea Hanca la Farul – Petrolul. Ținuta purtată de soția lui Sergiu Hanca a atras toate privirile în tribune
Capital.ro
Statul vrea bani de la români. Trebuie să achitați minim 500 de lei începând de vineri. Termenul final este 12 septembrie
Playtech.ro
Tot mai mulți români jefuiți în hoteluri din Turcia: “Mi s-au furat de către cameriste o pereche de cercei și un inel cu pietre semiprețioase”
Adevarul
COVID-19 revine în forță la început de an școlar: „Avem o creștere de peste 80% pe săptămână”. Simptome neobișnuite la copii
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, la un pas de moarte. Soțul, Ionuț, a găsit-o leșinată pe jos în casă și s-a speriat teribil. ”Puteam să mă duc…dincolo”. Primele declarații sunt șocante
Economica.net
Apare o nouă fabrică de autobuze electrice în România
Prosport.ro
FOTO. Cum arată mama a doi copii care a participat la Campionatele Mondiale de Bikini Fitness
kanald.ro
O femeie a fost lovită în cap cu maceta de partenerul ei, în București. 4 martori au mințit că nu au știut despre incident
Cancan.ro
Primul mesaj al Mihaelei Rădulescu, după reîntoarcerea în România. Bărbatul pentru care are cuvinte de laudă după moartea lui Felix Baumgartner
iamsport.ro
Bombă! FCSB a făcut o ofertă uriașă pentru un jucător de la Eintracht Frankfurt
MediaFlux
Începe sau nu școala pe 8 septembrie? Ministrul Educației, anunț de ultimă oră
stirilekanald.ro
Cine sunt soții care și-au pus capăt zilelor împreună. S-au aruncat în gol de la etajul trei
substantial.ro
Dacă o persoană nouă te curentează la prima atingere, iată ce înseamnă