Atunci când cumpărăm crenvurștii, cel mai important criteriu pentru a face o alegere bună reprezintă informațiile menționate de producător, pe eticheta sau ambalajul produsului. Detaliile de pe eticheta : informații privind proveniența materiilor prime; valorile nutriționale, alergenii; data de valabilitate, greutatea și prețul.

CITEȘTE ȘI: Alimentul delicios de la colţul străzii îţi poate distruge sănătatea. Câte substanţe nocive conţine hot-dog-ul

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

La ce etaj ai șanse să supraviețuiești în caz de cutremur. ...

Calendar ortodox 27 aprilie 2024. Sâmbăta Floriilor, sărbătoare ...

La ce trebuie să fim atenți atunci când cumpărăm crenvurști!

CITEȘTE ȘI: Cele mai periculoase mezeluri. Topul aditivilor alimentari pe care trebuie să-i eviţi

Regulamentele europene și naționale în vigoare reglementează modul de etichetare al alimentelor astfel încât consumatorilor le este oferită o bază ce îi ajută să facă o alegere în cunoștință de cauză și să utilizeze în mod sigur produsele alimentare.

În alegerea unui produs din carne, consumatorii trebuie să acorde atenție:

1. Listei ingredientelor. Aceasta cuprinde toate ingredientele din produsul alimentar, în ordinea descrescătoare a ponderii lor în momentul utilizării lor la fabricarea produsului alimentar.
2.  Orice ingredient sau adjuvant tehnologic care provoacă alergii sau intoleranță, utilizat în fabricarea sau prepararea unui produs alimentar și încă prezent în produsul finit, chiar și într-o formă modificată. Alergenii sunt inscripționați pe etichetele produselor cu caractere diferite față de celelalte ingrediente.
3. Cantitatea de anumite ingrediente sau categorii de ingrediente;
4. Data durabilității minimale sau data limită de consum;
5. Condițiile speciale de păstrare și/sau condițiile de utilizare;
6. Instrucțiunile de utilizare;
7. Declarația nutrițională.