Lucruri pe care probabil nu le ştiai despre avocado

Avocado este un fruct exotic cu care noi, românii, începem să ne obişnuim. Este foarte sănătos şi ingredientul principal al unor feluri de mâncare delicioase. Omleta cu avocado sau guacamole sunt numai câteva exemple.
Romania TV
29 aug. 2013, 07:16
Lucruri pe care probabil nu le ştiai despre avocado

1. Avocado este ruda cu fructele de padure

Cand spui fructe de padure te gandesti la mure, fragi, afine, iar cand spui avocado te gandesti mai degraba la o leguma. Ei bine, avocado este un fruct din familia fructelor de padure.

2. Avocado are mai mult potasiu decat banana

Un singur avocado are 975 mg de potasiu, in timp ce banana are aproape jumatate – 487 mg per fruct.

3. Avocado se coace mai repede langa o banana sau un mar

Bananele si merele elibereaza un etilen, un gaz natural care ajuta avocado sa se coaca. Pune intr-o punga de hartie un avocado necopt si o banana sau un mar si acesta se va coace mai repede.

Citeşte continuarea pe Sfatulparintilor.ro.