Mâncarea nesănătoasă ne prosteşte

Alimentele foarte grase reduc irigarea creierului, lucru care ar putea explica un grad mai scăzut de inteligenţă. Se ştia că felurile de mâncare grase duc la creşterea greutăţii. Acum s-a aflat şi că induc o încetinire a activităţii creierului, indică site-ul RTL.

Cercetători de la Universitatea Washington au realizat un studiu pe şoareci de laborator. La cei hrăniţi cu mâncare hipercalorică, oamenii de ştiinţă au observat scăderea irigării hipocampului, zona cerebrală care gestionează învăţarea şi memoria, scrie agerpres.

„Cobaii ajunşi obezi în urma unei alimentaţii foarte grase înregistrează rezultate mai puţin bune decât tovarăşii lor cu greutate normală la testele cognitive”, arată autorii studiului.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Alte articole

Simon’s Burger, rivalul McDonald’s și Burger King, deschide primul restaurant din România

Cum să faci cartofi wedges ca la fast-food acasă. Rețeta simplă pentru o gustare crocantă și delicioasă