Marile restaurante din Franţa au fost obligate să le dea la pachet clienţilor ce rămâne din meniurile servite

Francezii aruncă 7 milioane de tone de alimente, în fiecare an. Va fi însă o mare provocare pentru francezi, pentru care gastronomia este o artă. 
Alina Costache
05 ian. 2016, 14:56
Marile restaurante din Franţa au fost obligate să le dea la pachet clienţilor ce rămâne din meniurile servite

Francezii au luat o măsură pentru a reduce risipa de mâncare, obligând marile restaurante să le dea clienţilor, la pachet, resturile de la masă.

Decizia a intrat deja în vigoare, odată cu noul an. Astfel, cele mai celebre restaurante ale Franţei sunt obligate, prin lege, să le dea clienţilor ce nu mănâncă, în aşa numitele doggy bags – pungile pentru resturi de dat la câini, potrivit România TV.

Bucătarii francezi detestă acest obicei, pe care îl consideră ceva tipic american. Iar ei nu pot concepe ca mâncarea lor să ajungă la câini! De fapt, francezii detestă atât de mult să ia la pachet ce nu mănâncă, încât nici nu au un termen care să definească această procedură. Aşa că au inventat propria lor variantă, punga „gurmandului”.

Citeşte şi Locuri pe care nu are trebui să le atingi niciodată într-un restaurant. Te pot îmbolnăvi grav

Legea însă nu permite tocmeli. Concret, toate localurile care servesc peste 180 de mese pe zi, le vor da clienţilor resturile mesei, pentru acasă. Turiştii americani sunt însă obişnuiţi să îşi ia resturile culinare acasă. În Statele Unite, sunt restaurante renumite care nu aruncă mai niciodată mâncarea rămasă.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Iustin Petrescu va avea un decor atipic la nuntă! Rar vezi așa ceva în România | VIDEO
Fanatik.ro
Iubita lui Florin Talpan, evacuată de la procesul cu Gigi Becali după ce a dezvăluit ce i-au făcut ultrașii FCSB. Reacția violentă a juristului CSA Steaua
Capital.ro
Călin Georgescu acuză interese financiare în România: Toată situația pleacă de la bani. Se știe tot ce a intrat, ce a ieșit
Playtech.ro
Harta sărăciei în Europa. Două regiuni din România, în topul zonelor cu risc social ridicat. Moldova nu este printre ele
Adevarul
TVA de 11% la locuințele noi. Proiectul care schimbă regulile în imobiliare și criteriul eliminatoriu pentru prima casă
wowbiz.ro
1 iunie vine cu modificări la plata concediilor medicale! Categoriile care vor fi plătite și în prima zi
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
BREAKING NEWS Foc violent la un depozit de anvelope din Bragadiru, județul Ilfov. Circulația pe DN 6 a fost oprită
iamsport.ro
Fostul campion al României ”a dat cu piciorul” la 6.000.000 de dolari: ”M-a chemat la el în cameră și...”
MediaFlux
19 mai, Sfântul Mucenic Patrichie. Rugăciunea care trebuie spusă în această zi
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi