Marile restaurante din Franţa au fost obligate să le dea la pachet clienţilor ce rămâne din meniurile servite

Francezii aruncă 7 milioane de tone de alimente, în fiecare an. Va fi însă o mare provocare pentru francezi, pentru care gastronomia este o artă. 
Alina Costache
05 ian. 2016, 14:56
Marile restaurante din Franţa au fost obligate să le dea la pachet clienţilor ce rămâne din meniurile servite

Francezii au luat o măsură pentru a reduce risipa de mâncare, obligând marile restaurante să le dea clienţilor, la pachet, resturile de la masă.

Decizia a intrat deja în vigoare, odată cu noul an. Astfel, cele mai celebre restaurante ale Franţei sunt obligate, prin lege, să le dea clienţilor ce nu mănâncă, în aşa numitele doggy bags – pungile pentru resturi de dat la câini, potrivit România TV.

Bucătarii francezi detestă acest obicei, pe care îl consideră ceva tipic american. Iar ei nu pot concepe ca mâncarea lor să ajungă la câini! De fapt, francezii detestă atât de mult să ia la pachet ce nu mănâncă, încât nici nu au un termen care să definească această procedură. Aşa că au inventat propria lor variantă, punga „gurmandului”.

Citeşte şi Locuri pe care nu are trebui să le atingi niciodată într-un restaurant. Te pot îmbolnăvi grav

Legea însă nu permite tocmeli. Concret, toate localurile care servesc peste 180 de mese pe zi, le vor da clienţilor resturile mesei, pentru acasă. Turiştii americani sunt însă obişnuiţi să îşi ia resturile culinare acasă. În Statele Unite, sunt restaurante renumite care nu aruncă mai niciodată mâncarea rămasă.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Un nou scandal marca Florin Salam! Manelistul ar fi cauzat o pagubă de aproape 100.000 de euro
Fanatik.ro
Numele liderilor PSD Sorin Grindeanu și Claudiu Manda, de neatins? Cerere controversată trimisă la OSIM. Un avocat avertizează: „Se poate ajunge și la procesele de defăimare”
Capital.ro
Un mare actor s-a stins din viață în urma unei suferințe îndelungate. Familia este în doliu: Odihnească-se în pace
Playtech.ro
Când este interzis să transformi balconul în bucătărie. Ce trebuie să știi înainte să începi lucrările
Adevarul
Bolizi de sute de mii de euro folosiți de fiul procurorului Gigi Valentin Ștefan, anchetat într-un dosar de trafic de influență
wowbiz.ro
Declarațiile emoționante ale salvatorului care l-a găsit pe Alex: „Nici nu putea să plângă”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Doi adolescenți de 16 ani, la un pas de înec, în Chitila, după ce un tânăr a sărit în lac să salveze o fată
iamsport.ro
Uluitor! 'Legea 18!' Cum îi amenința Valentin Ceaușescu pe fotbaliștii Stelei: 'După '90 l-am întrebat ce înseamnă'
MediaFlux
Se schimbă regulile pentru permisul auto. Uniunea Europeană impune alte condiții pentru categoria B
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi