Mihaela Bilic este unul dintre cei mai apreciați medici nutriționiști din România și avertizează asupra unui inamic silențios din dieta noastră zilnică și anume sucul îndulcit.
Citește și: Care este cea mai sănătoasă pizza, pe care o poți consuma în dietă. Sfaturile oferite de Mihaela Bilic
„Pun pariu că nu v-ați gândit niciodată că într-o doză de suc se pot afla aproximativ zece cubulețe de zahăr. Cine bea un pahar de suc și spune apoi: ‘Vai, ce suc bun și ce prăjitură delicioasă am mâncat?’. Nimeni. Și e normal să fie așa. Creierul nostru nu știe să ‘numere’ caloriile venite din suc. El percepe sucul ca pe apă.
Dar ce înseamnă zece cubulețe de zahăr într-o prăjitură? Înseamnă cinci bucăți de prăjitură pe care le puteți mesteca, savura și conștientiza. Recomandarea mea este simplă: mâncați zahărul din prăjitură și beți suc zero, fără zahăr. În felul acesta le puteți avea pe amândouă, pentru același număr de calorii„, a explicat Mihaela Bilic pe rețelele sociale.
Potrivit Mihaelei Bilic, pâinea cu unt nu e atât de rea pentru organism, chiar dacă este considerată o adevărată bombă calorică, dacă este consumată cu măsură. Nutriționista spune că untul este o sursă excelentă de grăsimi naturale, în timp ce pâinea furnizează glucoza necesară pentru energia creierului.
„Organismul nostru are nevoie de un pic de grăsime în fiecare zi, iar un cubuleț de unt (10 g) este alegerea perfectă. În plus, nimic nu poate fi mai bun decât o felie de pâine cu unt și sare. Mai puneți lângă ea o cană de ceai sau de lapte și micul dejun e gata!
Pâinea cu unt este o combinație perfectă, atunci când este consumată cu măsură. Untul este o grăsime naturală, ușor de metabolizat de organism, iar structura sa nu este alterată semnificativ.
Este o opțiune excelentă pentru micul dejun sau o gustare care să-ți dea energie pe tot parcursul zilei”, a precizat medicul nutriționist.