Muraturi asortate. Secretul din caietul de reţete al Violetei Postolache

Muraturi asortate.

Mod de preparare

Desfacem buchetelele de conopida. Gogosarii si ardeii capia le scoatem cotoarele si ii taiem in patru.Morcovul in curatam si il taiem bastonase.

Le asezam pe toate intr-un borcan cu gura larga alternand straturile. Punem si frunzele de conopida si semintele de mustar.

Alte articole

Murăturile fermentate sau dulci? Care sunt cele mai sănătoase pentru organism. Puțini români știu asta

Reţeta delicioasa a bunicii: pepenii muraţi, o delicatesă cu gust intens şi o textura crocanta

Intr-o oala punem la fiert apa cu sarea. Eu pun la 1 l de apa o lingura de sare. Turnam fierbinte peste muraturi, lasam sa se raceasca complet apoi capsam borcanul si il punem in camara.

Ingredientele si cantitatile le gasiti pe SFATULPARINTILOR. RO.