Murături de toamnă: Castraveţi dulci-acrişori

Daca va plac castraveciorii la gust dulci-acrisori va recomand aceasta reteta. Eu i-am pus si anul trecut si va asigur ca sunt deliciosi si nu se inmoaie…

RomaniaTV.net
23 oct. 2017, 13:44
Murături de toamnă: Castraveţi dulci-acrişori

MOD DE PREPRARE

Castravetii bine spalati se aseaza in borcanele spalate si uscate, apoi adaugam cateva feliute de morcov si ceapa, hrean, foi de dafin, boabe de mustar si piper.

Citeşte şi MURATURI: Cum să îţi ţină castraveţi acriţi în oţet fără să pui conservanţi

Amestecam bine intr-o cratita otetul, apa, sarea, plicurile de pikant fix si zaharul,apoi punem la foc si lasam sa dea in cateva clocote.Aceasta compozitie o turnam fierbinte(punem cate un polonic,incet pentru a nu se sparge borcanele) peste castravetii din borcane si sigilam imediat cu capace.

Ingredientele şi cantităţile le găsiţi pe SfatulParintilor.ro.