Natali Portman, care joacă în noul film de la Apple TV, Fountain of Youth, alături de John Krasinski, a apărut în podcast-ul Dish, unde gazdele Nick Grimshaw și Angela Hartnett au întrebat-o despre mâncărurile ei preferate, scrie G4Food. Umplutura preferată pentru sandviș? Falafel. Forma preferată de cartof? Cartofi prăjiți. Bomboana preferată? Sour Patch Kids. Modul preferat de a consuma tofu? Rețeta mamei ei: tofu copt cu condimente precum chimen și turmeric.
Citeşte şi: Cum prepară Cristela Georgescu salata de zucchini. Rețetă rapidă și sănătoasă
Adeptă convinsă a dietei vegane, vedeta a oferit și detalii despre salata ei preferată: cea pe care mama ei o făcea tot timpul când era copil. „Aș spune salata tocată, de inspirație orientalo-mediteraneană”, a spus actrița născută în Israel, care a adăugat: „O aveam la micul dejun, prânz și cină. Mama o făcea mereu”.
Rețeta este incredibil de simplă, cu doar patru ingrediente de bază: roșii, castraveți, suc de lămâie, ulei de măsline. Uneori, mama ei mai adăuga și pătrunjel proaspăt, dar în forma sa de bază, salata era mereu aceeași: proaspătă, crocantă și revigorantă. „De obicei, doar castravete și roșie, uneori pătrunjel, dar adesea doar castravete și roșie, cu lămâie, ulei de măsline și sare. Era, pur și simplu, tot ce mâncam, la fiecare masă”, a spus Natalie Portman.
Citeşte şi: Majda Aboulumosha a dezvăluit rețeta sa de cremșnit. Cum pregătește actrița acest desert delicios
Această salată nu este doar gustoasă, ci și plină de beneficii pentru sănătate! Astfel, roșiile sunt bogate în antioxidanți și licopen, un compus care poate reduce riscul bolilor cardiovasculare și al anumitor tipuri de cancer. Castraveții sunt hidratanți și conțin puține calorii, fiind ideali pentru o dietă echilibrată. Uleiul de măsline aduce grăsimi sănătoase, cu efecte antiinflamatorii și antioxidante. Lămâia este o sursă excelentă de vitamina C și susține sistemul imunitar.
Actriţa americană a dezvăluit că bunicii din partea tatălui provin din România şi Polonia. Numele real al actriţei – care s-a născut în oraşul Ierusalim – este Natalie Hershlag, după tatăl său Avner Hershlag, un medic israelian. Mama sa, pe nume Shelley Stevens, este americancă şi lucrează ca agent pentru fiica ei. Originile actriţei, cunoscută pentru filme ca „Beautiful Girls”, „Closer” sau „V for Vendetta”, reprezintă un amestec de naţionalităţi, străbunicii ei din partea tatălui fiind evrei care eu emigrat din România şi Polonia, în Israel. Străbunicii tatălui actriţei provin dintr-o familie de evrei care au murit în lagărul de concentrare de la Auschwitz.