Negresă de post cu gem și nucă. Rețeta celei mai delicioase prăjituri fără lapte și ouă

Negresă de post cu gem și nucă. Cine a zis că persoanele care țin post nu se pot bucura de prăjituri delicioase?! Ei bine, această rețetă îți va plăcea foarte mult, pentru că este extrem de gustoasă, dar și foarte ușor de preparat. În loc de lapte, poți folosi diverse băuturi vegetale sau apă minerală, iar untul îl poți înlocui cu uleiuri vegetale.
Alina Costache
10 apr. 2024, 10:12
Negresă de post cu gem și nucă. Rețeta celei mai delicioase prăjituri fără lapte și ouă
Negresă de post cu gem și nucă

Negresă de post cu gem și nucă. Această rețetă este cea mai simplă și gustoasă. Cu siguranță vei adora această prăjitură aromată, cu o crustă crocantă de nuci și zahăr pudră.

Chiar dacă alegi să nu folosești lapte, ouă sau unt, sunt o mulțime de alte ingrediente pe care le poți adăuga în aluaturi. Poți obține, așadar, prăjituri delicioase cu texturi ușor umede, pufoase sau dense, ca în cazul prăjiturilor clasice.

Citește și: Pericolele ascunse din ouăle de ciocolată! Ce conțin, de fapt, micile bucurii ale copiilor. ”Ei nu își dau seama”

Negresă de post cu gem și nucă. Ingrediente:

Pentru aluat: 

500 g făină;
150 g zahăr;
30 g cacao (3 linguri);
1 pliculeț praf de copt;
350 g gem la alegere;
70 g nuci tocate mărunt;
150 ml ulei;
400 ml apă minerală;
1 praf de sare.

Pentru decor: 

40 g nuci tocate;
3-4 linguri de zahăr pudră.

Mod de preparare: 

Într-un bol încăpător, pune făina, cacao, sarea, nucile și praful de copt și amestecă pentru omogenizare. Adaugă gemul preferat (de caise, de prune etc), uleiul, apa minerală și amestecă până se distribuie bine ingredientele.

Unge cu ulei și tapetează cu făină o tavă, transferă aluatul și nivelează-l bine. Transferă nucile tocate mărunt și cerne deasupra zahărul pudră vanilat. Coace prăjitura de post la 170 de grade în cuptorul preîncălzit, pentru 35-40 de minute sau până trece testul scobitorii, apoi secționează negresa numai după ce s-a răcit complet.

Poftă bună!

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Sorinel Copilul de Aur și-a dus soția în vacanță, după scandalul cu fosta amantă! Ce destinație au ales
Fanatik.ro
Câți bani primește Universitatea Craiova pentru drepturile tv ale meciului retur cu KuPS. Exclusiv
Capital.ro
Restricții de circulație miercuri în șapte județe din cauza caniculei. CNAIR anunță unde nu vor putea circula vehiculele de peste 7,5 tone
Playtech.ro
Câți bani mai câștigă șoferii de Uber și Bolt după scumpirea motorinei şi benzinei. Sumele după taxe și carburant
Adevarul
„Soția s-a rănit într-un fier ieșit din saltea”. Vacanța de 2.380 de euro a unei familii de români într-un hotel de 5 stele din Turcia s-a transformat într-un coșmar
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Român de 19 ani, MORT după ce a cules r... Vezi mai mult
iamsport.ro
Edi Iordănescu a numit cei doi jucători pe care regretă că nu i-a convocat la Euro 2024: ”Îmi pare rău, dar asta e situația”
MediaFlux
Amendă dacă vorbești pe speaker. Controale în autobuze
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România