Omenirea a mai rezolvat o problemă: A fost inventată banana care se mănâncă cu tot cu coajă

Bananierii care produc noul tip de banane sunt plantaţi şi crescuţi la -60 grade Celsius, după care sunt tranferaţi la 30 grade Celsius. Schimbarea bruscă de temperatură duce la coacere rapidă, iar coaja rămâne subţire ca o foaie de salată.

Gustul noilor fructe aduce mai mult cu cel al ananasului, potrivit reporterilor de la RokerNews24 care au le-au testat. Bananele cu coajă comestibilă sunt mult mai dulci decât cele clasice, având un conţinut de 24,8 de grame, faţă de 18,3 în varianta clasică, scrie Gustarte.

Producătorii noului soi de banane spun că în acest caz chiar şi coaja are o mulţime de proprietăţi nutriţionale, fiind bogată în vitamina B6, magneziu şi triptofan, un aminoacid esenţial.

Citeşte şi 8 motive pentru care ar trebui să mănânci banane. Dacă eşti fumator, trebuie sa reţii punctul 6

Alte articole

România, cea mai „bananieră” ţară din UE. Vindem cele mai scumpe fructe exotice din Europa

Fructul popular care ar putea dispărea în câțiva ani. Semnalul de alarmă tras de fermieri: „Plantațiile mor sub ochii noștri!”