Paine de casă cu ceapă prajită. Se face ușor și e un deliciu

Mod de preparare Paine de casa cu ceapa prajita

Se pune faina intr-un vas peste care vom pune ouale si drojdia topita cu sare si iaurt caldut si framantam foarte bine, mai spre final vom adauga cate un pic de ulei la framantat sa se dezlipeasca bine aluatul de pe vas si lasam sa creasca cam jumatate de ora.

Curatam o ceapa, doua, le tocam marunt si le prajim pana se fac aramii. Cand aluatul este crescut adaugam ceapa prajita peste el si framantam bine sa se incorporeze, apoi facem o paine pe care o ungem cu ou batut, o presuram cu mac din abundenta si o dam la cuptor la foc potrivit timp de o ora.

Pofta buna!

Alte articole

Cum găteau bunicile ouă ochiuri în mămăligă. Trucul pentru un preparat delicios, care amintește de copilărie

Tort de zahăr ars cu blat de pandișpan. Rețeta pe care Cornelia Rednic o gătește pentru Lupu Rednic

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici, pe SFATUL PĂRINȚILOR.