Pâine leneșă. Rețetă rapidă de pâine pufoasă fără frământare

Dacă ați rămas fără pâine în casă și toate magazinele sunt închise nu trebuie să disperați. Vă prezentăm o rețetă de pâine leneșă. Nu trebuie frământată și iese super pufoasă.
Alina Costache
26 apr. 2025, 19:07
Pâine leneșă. Rețetă rapidă de pâine pufoasă fără frământare

Este foarte simplu de făcut pâine leneșă. Nu trebuie frământată deloc. În plus, pâinea iese aerată și pufoasă.

Citește și: De ce au culori diferite ambalajele de pâine? Puțini români sunt atenți la acest detaliu important

 

Cum se prepară pâine leneșă

Într-o cană de apă caldă se dizolvă un plic de drojdie uscată cu puțin zahăr. Zahărul este necesar pentru că ajută la creșterea aluatului. Apoi se pun două căni de făină, se adaugă puțină sare și se toarnă puțin ulei. Uleiul ajută la omogenizarea compoziției și va contribui, în final, la o consistență plăcută a pâinii, scrie retetesivedete.ro.

După ce ați pus toate ingredientele, se amestecă bine, cu mâna sau cu o ustensilă de bucătărie, pentru ca totul să se încorporeze. Aluatul trebuie să rămână lipicios și foarte umed, pentru ca pâinea să iasă aerată.

Aluatul obținut se pune direct în vasul în care veți coace pâinea. Puteți tapeta vasul cu hârtie de copt sau îl puteți unge cu ulei, ca să nu se lipească.

Citește și: Ce conține pâinea feliată de la Vel Pitar. Dragoș Pătraru a dezvăluit ce consumă, de fapt, românii

Vasul cu aluat se acoperă cu o folie alimentară, apoi cu o păturică, pentru a-i ține de cald, și lăsați-l la dospit timp de o oră – o oră și jumătate. După dospire, aluatul se bagă la cuptorul preîncălzit la 180°C. Aluatul se coace timp de 50 – 60 de minute. La jumătatea coacerii, ungeți pâinea cu ou băutut ca să prindă o culoare frumoasă.

 

DailyBusiness
Locuințele din București, mai scumpe cu 43% față de ultimii doi ani. Capitala, devansată de Cluj și Brașov
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Ce riscă, de fapt, Toto Dumitrescu după accidentul în care a fost implicat. Comparația cu Mario Iorgulescu. De ce e mai gravă fuga de la locul accidentului decât omorul din culpă
Capital.ro
România, provocată direct de Rusia. Traian Băsescu, avertisment privind planul Moscovei: Nu suntem pregătiți!
Playtech.ro
Ce poţi face legal dacă vin mirosuri neplăcute din curtea vecinului? Cum rezolvi problema
Adevarul
Îngrijorare în primării. „N-am avut destul oameni care nu știau să apese pe butoane? Am adus din privat și-mi spui să plece?”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Oraşul din România care e pe harta străinilor, alături de New York şi alte atracţii turistice
Prosport.ro
FOTO. Blonda râvnită de bogătașii din toată lumea: „Cea mai drăguță”
kanald.ro
Doi părinți din Iași, condamnati la închisoare cu executare după ce bebelușul lor de 4 luni a murit din cauză că nu și-au dorit scaun special în mașină
Cancan.ro
Gafă grosolană a lui Donald Trump la întâlnirea cu Prințul William și Kate Middleton. Ce i-a făcut Melaniei, în fața tuturor
iamsport.ro
Acuzații extrem de grave la adresa lui Neluțu Varga: ”Ai luat 5.000.000 de la niște băieți șmecheri, te caută la stadion! I-ai dat ceva lui Mitică Dragomir să spună că ai mină de aur”
MediaFlux
Facturile la gaze în această iarnă. Ministrul Energiei anunță românii cât vor plăti
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor