Iată o pâine savuroasă, preparată după o reţetă nu foarte complicată. Nu ai nevoie de multe ingrediente, iar crema de unt îi va da un gust aparte pâinii tale.
Ingrediente
1 pâine rotundă
100 g unt
1 legătură pătrunjel
3-4 căţei usturoi
sare
piper
300 g mozzarella
Mod de preparare
Ţii untul la temperatura camerei. Crestezi pâinea cubuleţe, pe lungime şi pe lăţime, având grijă ca baza să rămână intactă. Pui într-un blender pătrunjelul tocat, usturoiul tăiat fi n şi untul. Potriveşti de sare şi piper şi mixezi până obţii o pastă omogenă. Tai mozzarella cubuleţe.
Ungi crestăturile din pâine cu cremă de unt cu pătrunjel, apoi aşezi brânza. Înfăşori pâinea în folie de aluminiu şi o dai la cuptorul încins aproximativ 15 minute. Desfaci folia şi o mai ţii încă cinci minute până când se gratinează.
Vezi cum se face cel mai bun tort cu fructe confiate
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20