Pâinea cu maia din comerț, un pericol pentru sănătate. Semnalul de alarmă tras de Dragoș Pătraru

Pâinea este un aliment nelipsit de pe mesele românilor, însă cea din comerț reprezintă un pericol pentru sănătate, potrivit jurnalistului Dragoș Pătraru. Acesta a făcut o analiză a ingredientelor regăsite pe șapte produse diferite, iar concluziile sunt îngrijorătoare.

Cunoscutul jurnalist a achiziționat de la supermarket mai multe sortimente de pâine, printre acestea numărându-se și cea cu maia de la Hanul Boieresc. Uimit de greutatea și dimensiunea acesteia, Pătraru a spus că „Pare desprinsă din reclamele la pate, alea cu felii interminabile unse de bătrâni. 8 grame de grăsimi, 490 de grame de glucide din 1kg de produs, 80 g proteină și 12 g sare.”

Citește și: Pâinea cu brânză, un mic dejun plin de calorii. Avertismentul transmis de Mihaela Bilic: „Nu este un aliment de bază, pe care să-l mâncăm pe săturate”

Ce conține pâinea cu maia. Analiza făcută de Dragoș Pătraru

Potrivit jurnalistului, este recomandat să facem pâinea acasă. Asta, deoarece anumite sortimente de pâine din comerț reprezintă un risc pentru sănătate. Pe de altă parte, el a spus că pâinea face rău în anumite situații, depinzând cât de multă consumăm sau ce stil de viață avem.

Alte articole

Cât costă o pâine în brutăriile Laurei Cosoi, după scumpirea carburanților: „Pâinea e coaptă în cuptor cu lemne”

Românii vor plăti cu până la 38% mai mult pentru pâine. Trei scenarii privind efectele scumpirii energiei și carburanților în panificație

Iată ce conține pâinea cu maia de la Hanul Boieresc, regăsită pe rafturile supermarketurilor din țară:

-făină albă de grâu
-apă
-maia
-drojdie
-sare iodată
-conservanți
-acid de tratare a făinii.

Dragoș Pătraru i-a sfătuit pe români să nu cumpere orice sortiment de pâine și să o facă acasă, dacă au posibilitatea. Totodată, el a subliniat că este important să citească lista de ingrediente atunci când achiziționează un produs.

„Ce e de făcut? Vă face rău pâinea? Depinde. Câtă mâncați? De care e? Ce are în ea? Depinde de stilul vostru de viață. Eu le recomand sportivilor pâine la micul dejun în zilele cu antrenamente și cu meciuri. Internetul e plin de rețete pe care le puteți face voi foarte ușor fără aceste rețete de laborator, doar cu apă, făină, un praf de sare, drojdie sau maia.  Atunci când o faci tu, altfel mănânci și ești foarte recunoscător. Deși e multă pâine pe piață, cu foarte multe nenorociri, se găsește din ce în ce mai multă pâine în regulă.”, a mai spus cunoscutul jurnalist.

Citește și: Cât de periculoasă este, de fapt, pâinea pentru sănătate. Nutriționist: ”Este ca și cum ai mânca zahăr”