PASCĂ FĂRĂ ALUAT. Pentru această reţetă aveti nevoie de 700 grame brânză de vaci, 400 grame smântănă, 200 grame unt, 200 grame zahar pudră, 6 -8 ouă, 4 linguri de făină, 4 linguri de gris, un praf de copt, o linguriţă de esenţă de vanilie şi stafide sau fructe uscate.

Într-un bol se pun ouăle şi se bat bine. Se adaugă branza de vaci, smantana, untul (la temperatura camerei) si esenta de vanilie. Peste această compoziţie se adaugă faina amestecata cu praful de copt şi un praf de sare, apoi grisul şi stafidele şi se amestecă până se omogenizează. 

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Superstiţii de Florii 2024. Ce e interzis să faci în această ...

Dana Nălbaru, despărţirea grea: „Cred că cel mai important ...

Se pune hartie de copt pe fundul unei forme de tort detasabile, apoi se toarna compozitia pentru pasca in ea. Se introduce forma la cuptor, pana cand pasca se rumeneste frumos pe deasupra.

REŢETE DE PAŞTE. Pască fără aluat. Se coace în Joaia Mare. Ingredientul secret pentru a fi pufoasă