Pericolul ascuns în îngheţată. Ingredientele care pot duce la apariţia unor boli grave

Deşi este perfectă pentru o zi toridă de vară, îngheţata ne poate îmbolnăvi grav. Un grup de cercetători atrage atenţia asupra unor ingrediente care pot cauza apariţia unor boli grave.
Alina Costache
26 iul. 2022, 18:14
Pericolul ascuns în îngheţată. Ingredientele care pot duce la apariţia unor boli grave

Pericolul ascuns în îngheţată. Potrivit unui studiu făcut de un grup de cercetători, ingredientele folosite de unii producători pentru fabricarea îngheţatei ar putea duce la apariţia unor boli inflamatorii cronice.

Pericolul ascuns în îngheţată. Atenţie la lista de ingrediente!

Citeşte şi Ce se întâmplă în corp atunci când mâncăm prea multă îngheţată. Medicii trag un semnal de alarmă

Un grup de cercetători a făcut descoperirea care ne-a putea face să nu mai mâncăm îngheţata cu aceeaşi poftă după o serie de experimente pe şoareci, potrivit desoperă.ro.

Animalele au fost hrănite cu emulsificatori folosiţi în prepararea îngheţatei. În urma experimentelor, oamenii de ştiinţă au observat că riscul apariţiei unor boli metabolice şi inflamatorii intestinare era destul de ridicat.

Potrivit autorilor studiului, o mare parte şoareci au făcut colită, iar o altă parte s-au ales cu inflamații ușoare ale intestinelor, însă simptome evidente caracteristice sindromului metabolic – o ușoară creștere în greutate, un nivel mai ridicat de glucoză în sânge, ceea ce este un factor de risc pentru diabetul zaharat.

Autorii studiului nu au confirmat până acum dacă există efecte similare şi în cazul oamenilor, dar sugerează că aceste ingrediente perturbează bariera dintre sistemul imunitar şi flora intestinală, alcătuită din microorganismele care trăiesc în corpul omenesc.

„Studiul trasmite un mesaj foarte clar că schimbările apărute în sursele noastre de hrană alterează flora intestinală şi ne afectează sănătatea”, a declarat Laren Madsen, microbiolog la Universitatea din Alberta, Canada.

Citeşte şi Mihaela Bilic recomandă îngheţata care nu îngraşă. Se poate prepara în casă foarte rapid!

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Ultimele imagini cu femeia dispărută după o intervenție chirurgicală! Doi bărbați au târât-o pe jos
Fanatik.ro
Gerard Pique i-a scris un mesaj simplu, însă Shakira l-a uimit cu răspunsul ei: ”Doamne, nu e normală”
Capital.ro
Reguli noi pentru cetățenii fără buletin. Lege pentru persoanele care au împlinit 18 ani
Playtech.ro
Câți litri de alcool poţi produce în gospodărie fără să încalci legea. Noile limite propuse de Parlament, aşa nu vei plăti accize
Adevarul
Un membru al juriului din R. Moldova explică de ce România a primit doar 3 puncte la Eurovision: „Și juriile lor sunt incompetente?”
wowbiz.ro
Cazul morții medicului Cristian Staicu ia o turnură neașteptată. Ce au descoperit anchetatorii
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Tir făcut bucăți pe un drum din Republica Moldova. Doi români și-au pierdut viața în urma accidentului violent
iamsport.ro
Ilie Dumitrescu, atacat de un fost colaborator: ”Nu trebuia să aleagă FRF. A făcut un gest mârșav și laș”
MediaFlux
Probleme mari la ANAF! Românii se plâng, Ministerul Finanțelor promite un nou portal mai simplu
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi