Piept de pui cu sos curry şi spanac

Câte rețete nu poți prepara dintr-un piept de pui? Iată doar o recomandare pentru a obține cel mai bun piept de pui cu sos curry!

RomaniaTV.net
15 mart. 2018, 12:00
Piept de pui cu sos curry şi spanac

De ce ai nevoie pentru piept de pui cu sos curry

2 linguri ulei

2 cepe

2 căței de suturoi

100 g pastă de curry

425 ml lapte

150 ml apă

400 g spanac

2 piepți de pui

dovlecei sotați

Cum se prepară pieptul de pui în sos de curry

Încingi uleiul și sotezi cepele tocate 10 minute, apoi adaugi cățeii de usturoi și-i rumenești 10 minute. Pui pasta de curry, laptele, apa și lași până când începe sosul să clocotească.

Adaugi piepții de pui tăiați bucăți, acoperi și lași până când se pătrunde carnea, apoi adaugi spanacul tocat și mai lași câteva minute. Servești cu dovlecei sotați.

Află cum se face supa italiană de legume