Planta minune care previne anemia este salata verde. Pe lângă faptul că săracă în calorii, este plină de vitamine și nutrienți. Totodată, salata verde este benefică și pentru sănătatea inimii. Poate fi consumată atât crudă, cât și în anumite preparate culinare românești.

Citeşte şi: Salata-minune care ține de foame și menține silueta de viespe. Mihaela Bilic a făcut anunțul: Este benefică sănătății și tractului digestiv

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Decizia luată de Theo Rose, chiar înainte de Paște. ”Dacă ...

Reacția uluitoare a Danei Budeanu la adresa Andrei. Artista ...

Planta minune care previne anemia

Salata verde este bogată în vitamina A şi betacaroten, vitaminele K şi C, minerale precum calciu, fier, magneziu, potasiu şi zinc, dar nu numai. Conține o cantitate de fier, mai mult decât în alte salate. Fierul ajută la crearea celulelor roșii în sânge și prevenirea anemiei.

Vitaminele A şi C din compoziția salatei ajută la reducerea nivelului de colesterol rău din sânge şi previn formarea plăcilor pe vasele de sânge. De asemenea, acidul folic reduce riscul de apariţie sau agravarea afecţiunilor cardiovasculare. Vitamina C din salata verde ajută și la menținerea sistemului imunitar sănătos.

Pe lângă beneficiile menționate mai sus, salata verde poate să combată și migrenele. Conține o substanță numită lectucarium care are capacitatea de a induce somnul, de aceea poate fi folosită pentru tratarea insomniilor, scrie Csid.ro.

Salata verde: contraindicaţii şi posibile reacţii adverse

Salata verde este adesea stropită cu pesticide, aşa că este indicat să o cumpăraţi doar din surse bio. Astfel de pesticide pot cauza uneori reacţii alergice.

De asemenea, salata verde poate fi contaminată cu bacterii precum Salmonella sau Escherichia coli, care pot provoca tulburări digestive. Din acest motiv, este recomandat să spălaţi foarte bine frunzele de salată sub jet de apă rece înainte să le consumaţi.