Salata-minune care ține de foame și menține silueta de viespe. Mihaela Bilic a făcut anunțul: Este benefică sănătății și tractului digestiv

Salata-minune care ține de foame și menține silueta de viespe. Mihaela Bilic spune că un consum sănătos al acestui aliment este benefic sănătății și tractului digestiv.

Salata-minune care ține de foame și menține silueta de viespe. Mihaela Bilic a făcut anunțul: Este benefică sănătății și tractului digestiv

Pericolul kilogramelor în plus și contradicțiile cartofului vin abia atunci cînd acest aliment este prăjit. În rest, o variantă gustoasă și sănătoasă de masă.

”Salata orientală este un preparat cu efect prebiotic. Dacă v-ați ferit până acum de cartofi pe motiv că îngrașă, trebuie să știți ceva. Nu neapărat sau mai bine spus mai puțin decât orice alte produse făinoase (paine, paste, orez, mămăligă, cereale).

Alte articole

Alimentele care pot fi consumate după ce au expirat. Dezvăluirile făcute de nutriționista Mihaela Bilic

De ce nu mai au gemurile gustul copilăriei? Vezi explicația nutriționistei Mihaela Bilic

Cu doar 90cal/100g, cartoful este cea mai banală și accesibilă formă de amidon cu absorbție lentă, care ține bine de foame fără risc pentru siluetă – cu condiția să nu fie cartofi prăjiți!

Salata orientală, de exeplu, care conține cartofi fierți, ouă fierte, ceapă, castraveți, măsline de mai multe feluri, mărar și pătrunjel, este o idee pe cat de gustoasă, pe atât de sănătoasă. O parte din amidonul din cartofi se recristalizează în momentul în care aceștia se răcesc. Asta înseamnă că nu mai poate fi absorbit, prin urmare ajunge în colon unde se transformă în substrat hrănitor pentru coloniile de bacterii benefice- responsabile de imunitate, digestie și sănătate în general. De aici rezultă efectul prebiotic al tuturor carbohidraților consumați reci, indiferent că este vorba de cartofi, paste făinoase sau orez.

Citește și: Alimentul preparat de Revelion care face minuni pentru organism. Rezolvă problemele articulare și e extrem de dietetic. Secretul dezvăluit de Mihaela Bilic!
Chiar dacă poate părea demodată, salata de cartofi poate fi o garnitură perfectă pentru orice tip de carne/pește, sau un fel de mâncare de sine stătător, sățios și hrănitor. Ca să nu mai spunem cat de apetisant arată, așa frumos colorată, conchide medicul Mihaela Bilic.

Citește și: Pericolul kilogramelor în plus și contradicțiile cartofului vin abia atunci cînd acest aliment este prăjit. În rest, o variantă gustoasă și sănătoasă de masă.