Prăjitură primăvăratică cu suc de portocale. Nu necesită coacere

Prăjitură primăvăratică cu suc de portocale. Desertul este inspirat din binecunoscutul tiramisu, însă nu conține cafea, ceea ce înseamnă că poate fi consumat și de către copii. Este destul de fresh și cu siguranță va printre preferate.
Alina Costache
18 mart. 2023, 08:18
Prăjitură primăvăratică cu suc de portocale. Nu necesită coacere
Prăjitură primăvăratică cu suc de portocale

Prăjitură primăvăratică cu suc de portocale. Delicioasele pișcoturi sunt înmuiate în suc de portocale, de unde și aportul de vitamine importante pe care le veți aduce organismului în timp ce savurați deliciosul desert.

Reteța nu necesită coacere, trebuie doar ținută pentru câteva ore la frigider. Ceea ce este de remarcat e culoarea deosebită pe care o are prăjitura, datorită jeleul lui său care o acoperă și care e realizat din suc proaspăt de portocale.

Citește și: Prăjitura „leneșului” cu mere, desertul spectaculos cu blat pufos şi umplutură delicioasă. Gata cât ai bate din palme

Prăjitură primăvăratică cu suc de portocale. Ingrediente:

  • 2 rânduri pișcoturi, cât să acopere în întregime fundul unei tăvi
  • 1 pahar de suc proaspăt de portocale (pentru înmuiat pișcoturile)

Pentru cremă:

  • 400 ml de smântână rece
  • 250 g cremă mascarpone
  • 4 linguri de zahăr
  • 2 linguri de zahăr vanilat
  • 250g de iaurt cu 10% grăsime
  • Coajă de lămâie bio rasă

Pentru jeleu:

  • Suc de la  1 lămâie
  • 250 ml suc de portocale (1,5 căni)
  • 1 lingură plină de făină de porumb
  • 2 linguri de zahăr

Mod de preparare:

Se trec pișcoturile în sucul de portocale, apoi se pun în formă. Turnați restul de suc de portocale, uniform, deasupra, și lăsați să stea o oră. În acest timp, pregătiți restul.  Pentru cremă, mai întâi se bat cu mixerul smântâna rece, mascarpone, zahărul vanilat și zahărul până se întăresc.

Adăugați coaja de lămâie și iaurtul și amestecați din nou bine. Se întinde peste pișcoturi și se netezește. Pentru jeleu, amestecați mai întâi toate ingredientele în cratiță, apoi porniți aragazul și aduceți-le la temperatura de fierbere, trageți apoi deoparte și lăsați-le să se răcească ușor amestecând din când în când. Se toarnă cu grijă jeleul peste cremă și se întinde. Prăjitura se lasă la rece în frigider pentru cel puțin 3 – 4 ore înainte de servire.

DailyBusiness
Adrian Năstase, prezent la parada militară de la Beijing, unde sunt și Vladimir Putin, Xi Jinping și Kim Jong Un
Spynews
Alina Pușcaș s-a întors la facultate, la 41 de ani! Prezentatoarea TV va face un master. Ce specializare a ales
Bzi.ro
Tania Budi a făcut furori în costum de baie! Imagini incendiare cu vedeta în vârstă de 57 de ani! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
David Popovici l-a găsit în sfârșit pe omul pe care îl căuta de aproape o lună și despre care spunea: „Vreau să-l cinstesc”. Foto
Capital.ro
Decizie pentru românii cu cont la bancă. Se schimbă regulile. Cum se vor efectua plățile
Playtech.ro
Secretul japonez pentru o mașină de spălat curată și rezistentă. Ce să faci după fiecare utilizare
Adevarul
Cum arată un apartament de 7,4 metri pătrați închiriat cu 650 de dolari pe lună: „Asta nu e un apartament, e o celulă de închisoare”
wowbiz.ro
Doliu în lumea boxului! A murit Joe Bugner, fostul campion la categoria grea. Și-a dat ultima suflare la 75 de ani, la azil
Economica.net
Apare o nouă fabrică de autobuze electrice în România
Prosport.ro
FOTO. Cum arată mama a doi copii care a participat la Campionatele Mondiale de Bikini Fitness
kanald.ro
A fost găsită ascunzătoarea lui Emil Gânj. Unde a stat cel mai căutat criminal din România în tot acest timp
Cancan.ro
Singura condiție în care Ilie Bolojan și-ar da demisia din funcție: 'Sper să găsim o soluție pentru că…
iamsport.ro
Fostul jucător al Rapidului și-a spus părerea despre Radu Banciu: ”Am văzut că mulți încearcă să îl copieze!”
MediaFlux
Adeverință obligatorie pentru pensie, în luna septembrie. Casa Națională de Pensii anunță până când trebuie adus documentul
stirilekanald.ro
Ascunzătoarea lui Emil Gânj, găsită de polițiști! Ucigașul și-a construit un „adăpost” sub pământ
substantial.ro
Dacă partenerul tău vrea să facă duș cu tine, înseamnă că..