Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu. Care este secretul chef-ului, pentru un gust perfect

Dacă te pregătești să faci un grătar de 1 Mai, Cătălin Scărlătescu sare în ajutorul tău cu o rețetă de mici. Cererea de mici crește în fiecare an în perioada minivacanței de 1 Mai.
Alina Costache
30 apr. 2024, 11:20
Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu. Care este secretul chef-ului, pentru un gust perfect

Fie că pleci la munte cu prietenii de 1 Mai sau faceți un grătar, cu siguranță micii nu vor lipsi, iar Cătălin Scărlătescu vine în ajutorul tău cu o rețetă.

Cererea de mici crește în fiecare an în perioada minivacanței de 1 Mai, jumătate dintre români consumând acest produs.

Citește și: Cu ce amendă te alegi dacă dai drumul la grătar într-o zonă nepotrivită! Toți românii care vor să se distreze de 1 Mai trebuie să știe acest aspect

Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu

Recunoscutul chef Cătălin Scărlătescu vine cu o rețetă de mici care te va face să te lingi pe degete. Chef-ul a descoperit secretul condimentării micilor, astfel încât să iasă perfect.

„M-am gândit că sunt destui români care au o obsesie: nu mănâncă carne de porc. Așa că am ales carnea de oaie și vacă. Rețeta asta este semi-turcească. E luată așa cumva și de la turci și de la români, că și românii mănâncă picant. Ce vă rog eu să faceți: în primă fază nu băgați muștar în ei, mâncați-i așa cum sunt. Îi punem pe grătar și din momentul în care i-am întors prima dată, îi întoarcem mereu“, a declarat Scărlătescu.

Citește și: Mai greu în bucătărie, decât la Primărie! Cât de chinuitoare este munca casnică pentru Horia Constantinescu: „O corvoadă greu de suportat”

DailyBusiness
Plafonarea gazelor expiră de la 1 aprilie. Bogdan Ivan: „Nu ar trebui să existe scumpiri, avem mecanisme de protecție”
Spynews
Panică într-un avion! Pasagerii au auzit zgomote și țipete din compartimentul de cală: ”Nu am mai pățit așa ceva în viața mea”
Fanatik.ro
Concedieri masive în fabrici importante din România. Dezastrul industrial din UE lovește din plin și în angajații din țara noastră
Playtech.ro
Roți și jante neomologate în 2026: ce se întâmplă la ITP și la un filtru de poliție
Adevarul
Unirea României cu Moldova: cum trebuie citită declarația Maiei Sandu. „Din acest an s-a intrat într-o altă etapă”
wowbiz.ro
Medicii au făcut anunțul despre Sofia Vicoveanca, după ce artista a suferit un infarct! Ce se întâmplă cu ea în aceste momente?
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veronica si Dorobațu sunt câștigătorii „Casa iubirii” sezonul patru. Primele declarații după ce au intrat in posesia marelui premiu
iamsport.ro
Fostul jucător de la Dinamo s-a întors băut cu mașina de la Revelion: ”Numai pe contrasens am condus! De ce recunosc?”
MediaFlux
Românii care au datorii apar oficial pe lista rușinii! Guvernul a aprobat proiectul
stirilekanald.ro
Mama lui Sergiu Țârnă, sfâșiată de durere după moartea tânărului. Mesajul dureros transmis polițistului criminal: ”Mi-au rupt sufletul”
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend