Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu. Care este secretul chef-ului, pentru un gust perfect

Dacă te pregătești să faci un grătar de 1 Mai, Cătălin Scărlătescu sare în ajutorul tău cu o rețetă de mici. Cererea de mici crește în fiecare an în perioada minivacanței de 1 Mai.
Alina Costache
30 apr. 2024, 11:20
Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu. Care este secretul chef-ului, pentru un gust perfect

Fie că pleci la munte cu prietenii de 1 Mai sau faceți un grătar, cu siguranță micii nu vor lipsi, iar Cătălin Scărlătescu vine în ajutorul tău cu o rețetă.

Cererea de mici crește în fiecare an în perioada minivacanței de 1 Mai, jumătate dintre români consumând acest produs.

Citește și: Cu ce amendă te alegi dacă dai drumul la grătar într-o zonă nepotrivită! Toți românii care vor să se distreze de 1 Mai trebuie să știe acest aspect

Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu

Recunoscutul chef Cătălin Scărlătescu vine cu o rețetă de mici care te va face să te lingi pe degete. Chef-ul a descoperit secretul condimentării micilor, astfel încât să iasă perfect.

„M-am gândit că sunt destui români care au o obsesie: nu mănâncă carne de porc. Așa că am ales carnea de oaie și vacă. Rețeta asta este semi-turcească. E luată așa cumva și de la turci și de la români, că și românii mănâncă picant. Ce vă rog eu să faceți: în primă fază nu băgați muștar în ei, mâncați-i așa cum sunt. Îi punem pe grătar și din momentul în care i-am întors prima dată, îi întoarcem mereu“, a declarat Scărlătescu.

Citește și: Mai greu în bucătărie, decât la Primărie! Cât de chinuitoare este munca casnică pentru Horia Constantinescu: „O corvoadă greu de suportat”

DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Adi Rus i-a adus prima victorie lui Hagi de la revenire, însă oltenii nu uită: „Nu a fost convocat din prima. Am fost mirați”
Capital.ro
Se schimbă amenzile în România! Informația care ar putea dispărea definitiv din procesul-verbal
Playtech.ro
Ce se întâmplă cu bagajele nerevendicate de pe Aeroportul Otopeni. Cât timp sunt păstrate și ce se întâmplă cu ele după un an
Adevarul
De ce apare miriapodul de casă și cât de periculos este „gândacul cu multe picioare”: riscurile mușcăturii și cum scapi de el din locuință
wowbiz.ro
Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Drona care a bubuit în Portul Constanța ar fi a Ucrainei! Anunțul făcut de Marina Ucraineană, la scurt timp după eveniment. Reacția președintelui Nicușor Dan
iamsport.ro
A fost alături de România în SUA și e convins: ”Puteam fi campioni mondiali în '94!”. Care ar fi fost marele avantaj al naționalei noastre
MediaFlux
Palatul Buckingham face angajări. Ce salariu oferă Familia Regală
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți