Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu. Care este secretul chef-ului, pentru un gust perfect

Dacă te pregătești să faci un grătar de 1 Mai, Cătălin Scărlătescu sare în ajutorul tău cu o rețetă de mici. Cererea de mici crește în fiecare an în perioada minivacanței de 1 Mai.
Alina Costache
30 apr. 2024, 11:20
Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu. Care este secretul chef-ului, pentru un gust perfect

Fie că pleci la munte cu prietenii de 1 Mai sau faceți un grătar, cu siguranță micii nu vor lipsi, iar Cătălin Scărlătescu vine în ajutorul tău cu o rețetă.

Cererea de mici crește în fiecare an în perioada minivacanței de 1 Mai, jumătate dintre români consumând acest produs.

Citește și: Cu ce amendă te alegi dacă dai drumul la grătar într-o zonă nepotrivită! Toți românii care vor să se distreze de 1 Mai trebuie să știe acest aspect

Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu

Recunoscutul chef Cătălin Scărlătescu vine cu o rețetă de mici care te va face să te lingi pe degete. Chef-ul a descoperit secretul condimentării micilor, astfel încât să iasă perfect.

„M-am gândit că sunt destui români care au o obsesie: nu mănâncă carne de porc. Așa că am ales carnea de oaie și vacă. Rețeta asta este semi-turcească. E luată așa cumva și de la turci și de la români, că și românii mănâncă picant. Ce vă rog eu să faceți: în primă fază nu băgați muștar în ei, mâncați-i așa cum sunt. Îi punem pe grătar și din momentul în care i-am întors prima dată, îi întoarcem mereu“, a declarat Scărlătescu.

Citește și: Mai greu în bucătărie, decât la Primărie! Cât de chinuitoare este munca casnică pentru Horia Constantinescu: „O corvoadă greu de suportat”

DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Primele imagini de la înmormântarea Valentinei, fata găsită într-o valiză în râul Olt. Ce se întâmplă la cimitir
Fanatik.ro
MM Stoica a citit mesajele primite după revenirea lui Laurențiu Reghecampf. Ce spun jucătorii FCSB despre antrenor
Capital.ro
Radu Georgescu trage un semnal de alarmă. România a fost lovită de scăderi puternice în mai multe sectoare: Este cea mai mare scădere de la pandemie
Playtech.ro
Vinzi lucrurile din casă pe OLX sau Vinted? De la ce punct poate deveni activitatea ta una care interesează ANAF
Adevarul
Secretele uimitoarei șosele înghițită de Dunăre. Cum a fost clădit și cum a dispărut sub ape legendarul drum Széchenyi
wowbiz.ro
Iancu Sterp, dezvăluiri despre accidentul în care era să își piardă viața alături de frații săi: „Era să murim atunci”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
PIAS, oprită temporar în acest weekend. Cum vor fi acordate medicamentele și cum se vor realiza consultațiile
iamsport.ro
Uluitor! Ion Țiriac a vorbit despre românul care 'a făcut tot ce există astăzi în Statele Unite': 'Mi-a fost coleg de școală'
MediaFlux
Vaccinul antigripal a ajuns în farmacii. Interviu cu medicul Daniela Ștefănescu, vicepreședinte Asociația Medicilor de Familie București
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte