Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu. Care este secretul chef-ului, pentru un gust perfect

Dacă te pregătești să faci un grătar de 1 Mai, Cătălin Scărlătescu sare în ajutorul tău cu o rețetă de mici. Cererea de mici crește în fiecare an în perioada minivacanței de 1 Mai.
Alina Costache
30 apr. 2024, 11:20
Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu. Care este secretul chef-ului, pentru un gust perfect

Fie că pleci la munte cu prietenii de 1 Mai sau faceți un grătar, cu siguranță micii nu vor lipsi, iar Cătălin Scărlătescu vine în ajutorul tău cu o rețetă.

Cererea de mici crește în fiecare an în perioada minivacanței de 1 Mai, jumătate dintre români consumând acest produs.

Citește și: Cu ce amendă te alegi dacă dai drumul la grătar într-o zonă nepotrivită! Toți românii care vor să se distreze de 1 Mai trebuie să știe acest aspect

Rețeta de mici a lui Cătălin Scărlătescu

Recunoscutul chef Cătălin Scărlătescu vine cu o rețetă de mici care te va face să te lingi pe degete. Chef-ul a descoperit secretul condimentării micilor, astfel încât să iasă perfect.

„M-am gândit că sunt destui români care au o obsesie: nu mănâncă carne de porc. Așa că am ales carnea de oaie și vacă. Rețeta asta este semi-turcească. E luată așa cumva și de la turci și de la români, că și românii mănâncă picant. Ce vă rog eu să faceți: în primă fază nu băgați muștar în ei, mâncați-i așa cum sunt. Îi punem pe grătar și din momentul în care i-am întors prima dată, îi întoarcem mereu“, a declarat Scărlătescu.

Citește și: Mai greu în bucătărie, decât la Primărie! Cât de chinuitoare este munca casnică pentru Horia Constantinescu: „O corvoadă greu de suportat”

DailyBusiness
Tanczos Barna respinge ideea suspendării președintelui Nicușor Dan: „Un foc de paie, nu se va întâmpla”
Spynews
Tavanul unui hotel din Sibiu s-a prăbușit peste oamenii din piscina interioară. Planul roșu a fost activat de urgență
Fanatik.ro
Ce adversari ar avea Universitatea Craiova în Liga Campionilor, dacă oltenii iau titlul! Capi de serie prin coeficientul european record obținut în 2025
Capital.ro
S-a stins o mare voce a muzicii populare. România e în doliu de Crăciun: N-a alergat după glorie, ci după dragostea publicului
Playtech.ro
Locul de pe Pământ unde s-a înregistrat cea mai scăzută temperatură din istorie. Zăpada a acoperit clădirile până la etajul doi
Adevarul
Crăciun sărbătorit în secret, în Coreea de Nord. Familiile riscă pedepse aspre pentru împodobirea unui brad
wowbiz.ro
Doliu în lumea folclorului din România! Ion Drăgan a murit chiar în prima zi de Crăciun
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Tradiții și obiceiuri în noaptea de Revelion 2026. Mersul cu Plugușorul
iamsport.ro
Radu Banciu, dezlănțuit! L-a numit ”prostănacul anului” pe faimosul milionar: ”Fondatorul prostiei în această țară! E prostul fudul al neamului românesc”
MediaFlux
Zodii care trăiesc cel mai intens emoțiile de Crăciun. Ce le aduce ziua de 25 decembrie
stirilekanald.ro
A murit cunoscutul om de afaceri gălățean, Corneliu Istrate
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend