Rețetă de plăcintă cu mere. Cel mai simplu și gustos desert de post, gata în mai puțin de o oră

Rețetă de plăcintă cu mere. Chiar dacă ne aflăm în postul Paștelui, pofta de dulce rămâne activă. Și pentru că nu putem consuma deserturi care conțin lapte, unt, ouă sau brânză, îți propunem noi unul, foarte simplu de făcut și incredibil de gustos.
Alina Costache
27 mart. 2024, 11:24
Rețetă de plăcintă cu mere. Cel mai simplu și gustos desert de post, gata în mai puțin de o oră
Rețetă de plăcintă cu mere

Rețetă de plăcintă cu mere, care se potrivește perfect cu această perioadă, este foarte simplu de făcut și super delicioasă. Mai mult decât atât, plăcinta este gata în mai puțin de o oră.

Citește și: Rețetă de plăcintă aerată cu mere. Un desert extrem de ușor de preparat și cu doar câteva ingrediente

Rețetă de plăcintă cu mere

Pentru blat avem nevoie de:

  • 500 g făină
  • 12 linguri zahăr
  •  12 linguri ulei
  • 12 linguri apă
  • 1 plic praf de copt
  •  coaja rasă de la o jumătate de lămâie/portocală
  • zahăr vanilat
  •  sare

Pentru umplutură:

  • 1 kg mere
  • 4 linguri zahăr
  • zahăr vanilat/ esență de vanilie
  •  scorțișoară
  •  griș
  • anason stelat (opțional)
  • uișoare (opțional)

Cum se prepară plăcinta cu mere

Pentru început, se spală merele și se curăță de coajă, după care se dau prin răzătoarea mare. Trebuie ulterior să le stoarceți de suc, după care le puneți într-o cratiță, unde adăugați zahărul, vanilia, scorțișoara și celelalte arome, arată unica.ro.

Merele se călesc până ce rumenesc frumos și nu mai lasă suc (aprximativ 10 minute). Se dau deoparte pentru a se răci. Dacă s-au folosit anason și/sau cuișoare se îndepărtează din umplutură.

Într-un castron se amestecă zahărul cu uleiul, apa și vanilia. Făina se amestecă cu praful de copt și sarea. Făina se adaugă peste amestecul de zahăr și ulei până ce devine omogen.

Aluatul pentru plăcinta de post cu mere se frământă și apoi se lasă să se odihnească 10 minute. Aluatul se împarte în două părți egale și se întinde câte o foaie de dimensiunea tăvii (30cm).

O foaie se adaugă în tavă și se coace 5 minute în orb după ce a fost întepată cu furculița din loc în loc. După ce foaia s-a semi-copt se adaugă griș peste ea și apoi se distribuie egal umplutura de mere.

Se întinde cea de-a doua foaie peste umplutură și se înțeapă și ea cu furculița. Plăcinta se dă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 30-35 minute (se face testul cu scobitoarea). La final, aceasta se porționează în pătrate și se pudrează cu zahăr pudră vanilat.

DailyBusiness
Ramona Olaru, dezvăluiri despre relațiile din trecut. Cum a reușit celebra asistentă TV să evolueze pe plan personal
Spynews
Diandra Doris, fosta ispită de la Insula Iubirii, pe mâna esteticianului! La ce intervenție a apelat
Bzi.ro
Imagini spectaculoase cu Andreea Esca în Grecia! „Cea mai lungă vacanță de când am carte de muncă!” – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Ce avere are, de fapt, George Ţucudean. Fostul fotbalist devenit milionar vrea să construiască un castel într-un loc pitoresc din România
Capital.ro
Se schimbă cărțile de identitate din octombrie. Statul care trece la buletinul electronic
Playtech.ro
Condimentele care se pun în zacuscă pentru un gust special. Aşa procedau şi bunicile noastre
Adevarul
Scenariu de coșmar - Dronele din Polonia, doar o diversiune, România ar fi ținta reală. Șeful generalilor: „Acțiunea rușilor a fost deliberată”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Când se schimbă banii în România?
Prosport.ro
Imaginile cu cea mai frumoasă hocheistă au stârnit controverse. „Abia dacă acoperă ceva”
kanald.ro
Preț carburanți luni, 15 septembrie 2025: Au crescut prețurile carburanților în întreaga țară! Cât costă un litru de benzină și motorină
Cancan.ro
S-a aflat! El este bărbatul care l-a ucis pe Auraș în lupta de stradă de la Craiova. Cu ce se ocupă tânărul
iamsport.ro
Mândria lui Ion Țiriac Jr.: ”Cel mai bun complex rezidențial din Europa”. Cum arată ”bijuteria” holdingului condus de tatăl său
MediaFlux
Ministrul Apărării face declarații oficiale cu privire la plecarea românilor la războiul din Ucraina!
stirilekanald.ro
(P) Ghidul rebelului energetic: cum să îți reduci factura fără să renunți la Netflix și aer condiționat
substantial.ro
Ultimele 2 întrebări la care Charlie Kirk a răspuns. Ambele par a fi o coincidență cu asasinarea sa