Rețeta de post delicioasă a Annei Lesko: plăcințele cu praz și cartofi. Sfaturile oferite de Silviu Biriș pentru perioada postului Crăciunului

Anna Lesko, în vârstă de 46 de ani, este una dintre cele mai îndrăgite și urmărite cântărețe. Pe lângă succesul pe plan profesional, vedeta și-a descoperit și o pasiune aparte: gătitul. Astfel, ori de câte ori are ocazia, artista își bucură fanii din mediul online cu diverse rețete pe care le postează.  Recent, aceasta a venit cu o rețetă potrivită pentru această perioadă de post, fiind vorba de plăcințele cu praz și cartofi. Iată ingredientele necesare și modul de preparare al artistei:

„Aveți nevoie, pentru aluat de: 1 kg de făină, 500 ml apă călduță și 5 linguri de ulei. Le amestecați pe toate foarte bine, frământați coca. Apoi, aluatul preparat se taie felii și se întinde pe un blat, pe care l-ați uns în prealabil cu puțin ulei.

Pentru compoziție aveți nevoie de: 2 kg cartofi, pentru piure, și de 5 bucăți de praz. Prazul se va toca mărunt și se va căli într-o tigaie, cu puțin ulei, după care prazul se amestecă și cu piureul de cartofi.

Alte articole

Rețetă delicioasă de post: kebabul de cartofi care te cucerește din prima. Cum îl poți prepara la tine în bucătărie

Motivul pentru care Monica Tatoiu nu ține postul Paștelui: „Postul pentru stomac nu este atât de important”

Peste aluatul întins, adăugați compoziția de praz cu piure, apoi rulați. La final, răsuciți în formă de melc. Într-o tavă de cuptor se pune hârtia de copt, apoi așezați plăcințelele. Se lasă la cuptor 45 de minute la 180 de grade și încă 5-10 minute la 200 de grade. Poftă bună!”, a spus vedeta.

Citește și: Top 5 alimente de post nesănătoase. Majoritatea românilor le mânâncă zilnic, însă puțini cunosc adevăratele riscuri

Sfaturi pentru post. Silviu Biriș: „Ar trebui să fie ținut de către toți cei botezați”

Silviu Biriș, actor și absolvent de Teologie, a vorbit despre importanța Postului Crăciunului, susținând că reprezintă un adevărat exercițiu de voință.

„Postul este o faptă de virtute, un exercițiu de înfrânare a poftelor trupului și de întărire a voinței, o formă de pocăință, deci mijloc de mântuire.

Postul este disciplina, auto-disciplina. Din punct de vedere religios, postul ar trebui să fie ținut de către toți cei botezați în cultul ortodox și cu binecuvântarea sau sub îndrumarea duhovnicului. Postul ținut dezordonat poate afecta starea de sănătate a practicantului. Excepția o pot face copiii și bolnavii, chiar și aceștia putând însă să postească, dupa măsura lor!”, a spus acesta.

Citește și: Super-deliciul ideal în postul Crăciunului: ardei umpluți cu legume. Se prepară ușor și rapid!